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米子

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　　米子：

　　　　又名“炒米”，把糯米蒸成糯米饭，撒在簸箕里冷却，用磨子推，把颗粒压扁，晒干而成。炒成米子泡撒在煮沸了的甜米酒里，用小碗装茶盆递，是土家人献给客人的第一杯“磅嘴茶”。

下一美食：渣辣面

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标签：米子米子介绍印江土家族苗族自治县特产

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