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夹江石斛

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夹江石斛
  夹江县歇马乡,是夹江县地道中药材——石斛种植最多的乡,该乡有11个行政村,幅员面积35平方公里。地处四川西南部峨眉山山麓边缘,海拔600-1300米,年平均气温13.4℃,降水量1593毫米,相对湿度50-86%,无霜期10个月,特别适宜石斛生长。该乡从清嘉庆年初就开始种植石斛,已有200多年的种植历史。

石斛,又称黄草、栽秧花,属兰科植物,早在汉代就载入《神农本草》。石斛性微寒、味甘淡,养阴益胃、生津止渴,常用于热病伤津,口干烦渴,病后虚热,阴伤目暗,视物昏花,补五脏虚劳赢瘦等症。它含有24种人体不可缺少的氨基酸,是当今国际饮料市场的重要原料。近年研究表明,石斛又是提取治疗心、脑血管病药物的主要原料,市场需求很大。著名的产品有“石斛夜光丸”、“鲜石斛露”、“西枫斗”、“金耳环”等。同时,石斛植株还具有较强的观赏价值。

歇马乡种植的石斛品种主要有迭鞘石斛、金钗石斛、马鞭石斛和铁皮石斛等。共种植了4500亩,年产鲜草14.9万公斤,占全省产量一半以上。2001年,该乡成立了“歇马乡石斛协会”。2004年,该乡开始筹建建设“千亩石斛观光园”。
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