三鲜子耳面
川味三鲜子耳面的做法：9Ay
1、将伙好的面用大姆指按成形如猫耳的若干小面块。9Ay
2、将面块放入锅中煮至过心打起，漂于冷水盆中。9Ay
3、砂锅内先打葱油，掺奶汤烧开，打去姜、葱，加盐、胡椒及三鲜料，起锅盛面碗内。9Ay
4、可以根据情况，酌量加一点番茄或绿叶菜心即成。9Ay
操作要领：面块不要煮得过耙；汤要适量。此品可作中点。9Ay
下一美食：自贡毛牛肉
[以上内容由网友"Martin"分享。]
以下与三鲜子耳面相关信息：
以下三鲜子耳面相关信息关注度最高：