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黄色饭
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黄色饭是古时黎族同胞招待舅舅或久别的亲戚或当地头人的美食。现在是用来招待贵宾，素有“一家黄饭熟，百家口水流”的赞誉。黄色饭的制做方法是：先将洗净的山兰米倒进锅里，加入适量的水，然后把从山上采来切成片的山黄姜、牛大力、土藤根叶等草药均匀地拌在一起，煮熟后便成为香喷喷的黎族特有传统风味美食黄色饭。
下一美食：
烤盐灶蛤蜊
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标签：
黄色饭
黄色饭介绍
琼中特产
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琼中小黄牛
烤盐灶蛤蜊
海南干贝
九层油糕
木薯淀粉
琼中椰子鸡蛇煲
海南锔子鸡
黄色饭
苗家五色粽
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琼中绿橙
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