首页
京
津
冀
晋
蒙
辽
吉
黑
沪
苏
浙
皖
闽
赣
鲁
豫
鄂
湘
粤
桂
琼
陕
甘
青
宁
新
渝
川
黔
滇
藏
港
澳
台
推荐
美
加
日
韩
泰
您现在的位置:
首页
>
中国
>
广东
>
深圳市
>
特产
沙井鲜蚝
[移动版]
[查看地图]
深圳市地名
深圳市特产
深圳市美食
深圳市名人
深圳市旅游景区
据说两百多年以前,有一艘满载缸瓦的木船,航经珠江口的大海湾,遇上大风,沉没在沙井附近海底,船上的缸瓦器皿全都落入海内。几年 后,沙井渔民偶然从海底捞起缸瓦片,发现上面都长着又肥又大的蚝,比起通常所见的蚝要大得多。于是,渔民们就利用石头、瓦片等,在这一带海内养起蚝来。用这种吊养方法育肥的沙井蚝,既保持了它的体大、味鲜美的特点,又不含沙土。人们称这种沙井鲜蚝为沙井吊蚝。
沙井鲜蚝富含很高的蛋白质,干淀粉等营养成分,被人们誉为“海底牛奶”。用它来佐餐、清蒸、酥炸,都十分鲜美可口。沙井蚝经过加工炮制,可以制成熟晒蚝豉和生晒蚝豉两种,味道也很鲜美,且能长途运销。
下一特产:
龙岗鸡
[以上内容由网友"
Diana
"分享。]
标签:
沙井鲜蚝
沙井鲜蚝介绍
宝安区特产
蚝
沙井街道
以下与沙井鲜蚝相关信息:
甘坑客家凉帽制作技艺
疍民过年习俗
南山醒狮舞
多芒小丸子
松岗七星狮舞
南澳海胆
牛仔鸡
盆菜
肘捶
西堤牛排
盐田山歌
疍家人婚俗
以下沙井鲜蚝相关信息关注度最高:
龙岗荔枝
盐田海鲜
光明乳鸽
公明烧鹅
沙井鲜蚝
肘捶
龙岗沙葛
凉帽、围裙带编织技艺
沙梨
虎纹蛙
红焖羊肉
平乐郭氏正骨祖传秘方和配制方法
全国地名搜索
最近更新:
·玛雅文明遗址排行榜
·阎忠
·惠水黑糯米酒
·福国寺
·陈玉成
·恩平歇马举人村
·陈历
·下番荔枝
·井冈山烟笋烧肉
·崂山百合
·八宝鸭
·嵇宗孟
·朱德海
·唱歌乡
·田垭村
·西宋家屯村
·老坝社区
·西峪村
·月浦镇
·龙山村
·3月1日国际海豹日
·蒙圣多森林公园
·合作森林公园
·关中烟袋锅
·崔天恒
·张菊
·东莞饮食风俗博物馆
·张柱林
·“四明山心”摩崖石刻
·胡玉美蚕豆辣酱
·青州市弥河水利风景区
·徐克强
·四岸公所
·薛万淑
·郝穴镇
·高郢村
·东关社区
·房北村
·西汉湖村
·北皋村
·北京春节民俗
·亨厄洛
·紫云花猪
·何林
·王鉴
·刘子超
·陈绍毅
·糯米棕子
·柴荣生
·苇海鼎翔度假区
·王敏
·石鼓寺
·老城
·马骏
·拱桥村
·张关村
·戴家洼村
·后崖村
·松村村
·季边村
最热关注:
·玛雅文明遗址排行榜
·阎忠
·惠水黑糯米酒
·福国寺
·陈玉成
·恩平歇马举人村
·陈历
·下番荔枝
·井冈山烟笋烧肉
·崂山百合
·八宝鸭
·嵇宗孟
·朱德海
·唱歌乡
·田垭村
·西宋家屯村
·老坝社区
·西峪村
·月浦镇
·龙山村
·3月1日国际海豹日
·蒙圣多森林公园
·合作森林公园
·关中烟袋锅
·崔天恒
·张菊
·东莞饮食风俗博物馆
·张柱林
·“四明山心”摩崖石刻
·胡玉美蚕豆辣酱
·青州市弥河水利风景区
·徐克强
·四岸公所
·薛万淑
·郝穴镇
·高郢村
·东关社区
·房北村
·西汉湖村
·北皋村
·北京春节民俗
·亨厄洛
·紫云花猪
·何林
·王鉴
·刘子超
·陈绍毅
·糯米棕子
·柴荣生
·苇海鼎翔度假区
·王敏
·石鼓寺
·老城
·马骏
·拱桥村
·张关村
·戴家洼村
·后崖村
·松村村
·季边村
注:数据来自网络,仅供参考。欢迎
纠错
!
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们
联系方式
免责声明
网站合作
我要供稿
粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:
service@ke263.com