首页　京　津　冀　晋　蒙　辽　吉　黑　沪　苏　浙　皖　闽　赣　鲁　豫　鄂　湘　粤　桂　琼　陕　甘　青　宁　新　渝　川　黔　滇　藏　港　澳　台　推荐美加日韩泰

您现在的位置: 首页 > 中国 > 广东 > 东莞市 > 特产

塘厦碌鹅

[移动版] [查看地图]

东莞市地名东莞市特产东莞市美食东莞市名人东莞市旅游景区

塘厦碌鹅

　　塘厦碌鹅是不折不扣的东莞山乡菜。首先，“碌”这个字就是土生的东莞话，外人不明其意，听到“碌鹅”还以为是 “卤鹅”，实际“碌”是煮的意思。塘厦碌鹅是具有客家风味的东莞菜。将鹅放到调制好的汤里面煮，煮熟后，味道就全部进到了鹅肉里。而骨髓则和白切鸡差不多，肉嫩而骨髓带血，非常新鲜美味。

塘厦碌鹅的做法比较特别，不同于传统粤菜的做法，所以味道跟普通烧鹅完全不同，口味偏重，有点像北方的做法，但骨髓带血又是粤菜的特点，吃起来非常爽。

下一特产：厚街腊肠

[以上内容由网友"John"分享。]

标签：塘厦碌鹅塘厦碌鹅介绍东莞特产塘厦碌鹅

以下与塘厦碌鹅相关信息：

麦芽糖柚皮

虎门番荔枝

道滘裹蒸粽

以下塘厦碌鹅相关信息关注度最高：

麦芽糖柚皮

观音绿荔枝

中堂槎滘鱼包

石龙麦芽糖

道滘蟛蜞酱

全国地名搜索

最近更新:

·世界最佳投资银行美

·世界最佳爱彼迎加州

·世界智能家居公司小

·世界上最穷的五个国家

·世界富有国家瑞典上

·盘点世界上最著名的变

·美国治安最差城市伯

·中国最大的海湾北部

·中国八大最毒的毒虫

·天津市名扬天下的4个

·中国最长的河流排行榜

·海南元宵节习俗

·世界上最大的藏獒王

·观音堂社区

·天天家园社区

·望京开发街道

·桃杨路社区

·定安里社区

·全球最佳时装学校中

·世界最不发达国家非

·世界最佳室内水上乐园

·全球机上食物最佳的航

·世界最美丽的海滩图

·新西兰移民城市皇后

·世界发达国家排行榜

·世界上最有钱的五个国

·世界上最危险的十个国

·中国火车站上海虹桥

·中国古代名医排行榜

·世界最大的黄鳝重36

·克拉玛依水节

·世界水怪排行榜图片

·中国广饶孙子国际文化

·河北端午节习俗

·云南玉溪风俗节日元

·湾子街社区

·松林里社区

·永铁苑社区

·抑郁症最多的国家中

·世界最干净国家瑞士

·世界最冷国家南极洲

·世界上最大的十个国家

·全球旅游胜地葡萄牙

·世界人口最多的国家

·中国保护鸟类动物白

·上古神兽排行榜青龙

·世界上最大的狗英国

·世界最大的蜘蛛格莱

·世界上最大的猫缅甸

·云南红河·建水孔子文

·长沟葡萄园

·大芦北口村

·西平街社区

·永建里社区

·白菜湾社区

·安乐林社区

·果岭里社区

最热关注:

·世界最佳投资银行美

·世界最佳爱彼迎加州

·世界智能家居公司小

·世界上最穷的五个国家

·世界富有国家瑞典上

·盘点世界上最著名的变

·美国治安最差城市伯

·中国最大的海湾北部

·中国八大最毒的毒虫

·天津市名扬天下的4个

·中国最长的河流排行榜

·海南元宵节习俗

·世界上最大的藏獒王

·观音堂社区

·天天家园社区

·望京开发街道

·桃杨路社区

·定安里社区

·全球最佳时装学校中

·世界最不发达国家非

·世界最佳室内水上乐园

·全球机上食物最佳的航

·世界最美丽的海滩图

·新西兰移民城市皇后

·世界发达国家排行榜

·世界上最有钱的五个国

·世界上最危险的十个国

·中国火车站上海虹桥

·中国古代名医排行榜

·世界最大的黄鳝重36

·克拉玛依水节

·世界水怪排行榜图片

·中国广饶孙子国际文化

·河北端午节习俗

·云南玉溪风俗节日元

·湾子街社区

·松林里社区

·永铁苑社区

·抑郁症最多的国家中

·世界最干净国家瑞士

·世界最冷国家南极洲

·世界上最大的十个国家

·全球旅游胜地葡萄牙

·世界人口最多的国家

·中国保护鸟类动物白

·上古神兽排行榜青龙

·世界上最大的狗英国

·世界最大的蜘蛛格莱

·世界上最大的猫缅甸

·云南红河·建水孔子文

·长沟葡萄园

·大芦北口村

·西平街社区

·永建里社区

·白菜湾社区

·安乐林社区

·果岭里社区

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！

欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系

关于我们联系方式免责声明网站合作我要供稿粤ICP备17154672号-3

如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com