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五香干卤鸭
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选光鸭一只洗净，将盐、生抽、五香粉、姜片、葱条、米酒、白糖、味精、麻油分别涂在鸭腔内外，放入冷藏腌制12个小时以上，取出吊干，整只放入蒸笼蒸至刚熟取出，风干，食用时斩件上盘。
下一美食：
青榄
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五香干卤鸭
五香干卤鸭介绍
丰顺县特产
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