您现在的位置: 首页 > 中国 > 湖南 > 湘西州 > 美食

凤凰苗家菜豆腐

[移动版] [查看地图]
湘西州地名 湘西州特产 湘西州美食 湘西州名人 湘西州旅游景区
凤凰苗家菜豆腐
　　苗家菜豆腐也是凤凰名闻遐迩的特色菜。做这道菜，首先倒适量冷水入锅，再将事先用石碓冲细的黄豆粉倒入并拿筷子搅匀，文火煮开后即倒入青菜，稍加搅拌，再文火煮至汤水变清，即可放入野葱、大蒜、辣椒粉末等佐料，焖盖一阵，便可食用。菜豆腐有细嫩、鲜软，香浓的特色，加之成本低廉，是凤凰苗家人日常最喜食用的主菜之一。
下一美食：湘西土匪鸭
[以上内容由网友"Bruce"分享。]
标签： 凤凰苗家菜豆腐 凤凰苗家菜豆腐介绍 凤凰县特产

以下与凤凰苗家菜豆腐相关信息：

以下凤凰苗家菜豆腐相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com