首页
京
津
冀
晋
蒙
辽
吉
黑
沪
苏
浙
皖
闽
赣
鲁
豫
鄂
湘
粤
桂
琼
陕
甘
青
宁
新
渝
川
黔
滇
藏
港
澳
台
推荐
美
加
日
韩
泰
您现在的位置:
首页
>
中国
>
河南
>
三门峡
>
特产
灵宝大刀面
[移动版]
[查看地图]
三门峡地名
三门峡特产
三门峡美食
三门峡名人
三门峡旅游景区
大刀面是灵宝市最脍炙人口的风味小吃,已有200多年的历史,切面的大刀长3尺,宽5寸,颇像铡刀。面擀成一尺多宽的薄面皮折叠成十余层,用大刀切制成面条。因刀法不同,大刀面又分为四个品种:细面,其细如挂面;帘子蔑面,粗细如帘蓖;宽面,宽如韭菜(多做成干捞面);闪刀面,如两个韭菜叶宽,切面时,实切一刀,闪宽一刀,故名闪刀,通常是早晨卖细面、帘篦面,中午卖宽面。调味以酸、辣为主,浇面的稍子与配菜,可视节令变化。
下一特产:
陕州糟蛋
[以上内容由网友"
George
"分享。]
标签:
灵宝大刀面
灵宝大刀面介绍
灵宝特产
以下与灵宝大刀面相关信息:
卢氏猴头
仰韶黄杏
灵宝苹果
侧柏
仰韶大杏
仰韶牛心柿
卢氏麻片
观音堂牛肉
卢氏油桐
烙花筷子
三门峡核桃
故县黄桃
以下灵宝大刀面相关信息关注度最高:
观音堂牛肉
大营麻花
大枣
石子馍
灵宝杜仲
仰韶油茶
渑池丹参
义马石子馍
灵宝大刀面
卢氏黑木耳
湾子村凯特杏
陕州糟蛋
全国地名搜索
最近更新:
·西门社区
·秦村村
·北柳村
·杜村村
·河城街镇
·镜湖街道
·明秀北社区
·小口子门村
·光大家园社区
·东定福庄村
·程谷梁
·归仁社区
·吴中高新区(长桥街道)
·亭南社区
·西安庄村
·武家庄村
·海悦社区
·新星村
·胡庄子村
·北白岩村
·大宋村
·兴华村
·惠山区
·桐凹村
·新春社区
·纳达齐牛录乡
·嘎美乡
·孟家瞿阝村
·四街村
·北里自沽村
·贵州遵义特产 遵义虾
·王正宇
·大东流社区
·八岔赫哲族乡
·南泗乡
·白宝乡
·建胜镇
·月浦四村社区
·新村村
·莲花寺社区
·果园村
·浦田社区
·蝶湖湾社区
·西流寨开发区
·上黄村
·东庄村
·故城县
·新华街道
·金祁新城二期社区
·和平村
·朱庄村
·汤山社区
·东寨村
·杜家庄村
·新胜村
·甘家湖牧场
·水闸社区
·朱曹子村
·红星楼社区
·于家园村
最热关注:
·西门社区
·秦村村
·北柳村
·杜村村
·河城街镇
·镜湖街道
·明秀北社区
·小口子门村
·光大家园社区
·东定福庄村
·程谷梁
·归仁社区
·吴中高新区(长桥街道)
·亭南社区
·西安庄村
·武家庄村
·海悦社区
·新星村
·胡庄子村
·北白岩村
·大宋村
·兴华村
·惠山区
·桐凹村
·新春社区
·纳达齐牛录乡
·嘎美乡
·孟家瞿阝村
·四街村
·北里自沽村
·贵州遵义特产 遵义虾
·王正宇
·大东流社区
·八岔赫哲族乡
·南泗乡
·白宝乡
·建胜镇
·月浦四村社区
·新村村
·莲花寺社区
·果园村
·浦田社区
·蝶湖湾社区
·西流寨开发区
·上黄村
·东庄村
·故城县
·新华街道
·金祁新城二期社区
·和平村
·朱庄村
·汤山社区
·东寨村
·杜家庄村
·新胜村
·甘家湖牧场
·水闸社区
·朱曹子村
·红星楼社区
·于家园村
注:数据来自网络,仅供参考。欢迎
纠错
!
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们
联系方式
免责声明
网站合作
我要供稿
粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:
service@ke263.com