您现在的位置: 首页 > 中国 > 山东 > 潍坊 > 美食

密州凤翅

[移动版] [查看地图]
  密州凤翅

  “密州凤翅”是诸城久负盛名的一道名菜,至今已有近300年的历史。

  “密州凤翅”始创于清朝乾隆年间。刘墉回诸城老家祭祖,从宫廷技艺精良,“提篮鸡”是他的拿手好菜。随刘墉来诸城后,这们厨师以“提篮鸡”的烹调方法,专用鸡翅做了一道菜,这道菜深受食客的喜爱,后根据诸城古称“密州”,将这道菜取名为“密州凤翅”。所以,“密州凤翅”也是清朝宫廷中的一道传统工艺名菜。

  (暂无图片,欢迎提供。)
下一美食:望留全驴宴
[以上内容由网友"Bruce"分享。]

以下与密州凤翅相关信息:

以下密州凤翅相关信息关注度最高:
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com