您现在的位置: 首页 > 中国 > 山东 > 日照 > 美食

五莲豆腐宴

[移动版] [查看地图]
  五莲豆腐历史上就有名气,而街头(镇)豆腐更是冠绝五莲。

  豆腐卤水蘸成,白嫩爽口,尤其是大豆收获季节,家家户户做豆腐,豆香弥漫全村,让人欲走又止。豆腐宴实际上是一个制作豆腐的流程,先喝豆浆,再喝豆脑,然后吃豆腐,后吃炒豆腐渣,最后喝豆腐汤。佐以青红椒、葱、香菜调制的佐料,配以街头煎饼(红薯打皮后,磨浆打糊,沾鏊制作,酱色雪白,其薄如纸),实属农家名吃。

  (暂无图片,欢迎提供。)
下一美食:五莲冻兔肉
[以上内容由网友"Bill"分享。]

以下与五莲豆腐宴相关信息:

以下五莲豆腐宴相关信息关注度最高:
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com