滁菊,素有“金心玉瓣,翠蒂天香”之美誉。因栽培历史悠久,品质优良,驰名全国,被誉为全国四大白菊之首。清光绪年间接列为贡品,故又称“滁贡菊”。滁菊是重要的中药材,其味甘,性微寒,《现代实用中药》一书评价“安徽滁州产者最清凉,不苦不甜,白菊中以此为最良”。用来泡茶,具有很好的保健效果。长期饮用,具有疏风散热,明目平肝解毒之功效,并对头痛眩晕,血压亢进,神经性头痛等有很好的治疗作用。滁菊系列保健饮品以精选的滁菊为主要原料,现已研制和开发出滁菊四大系列九个产品,其中金玉滁菊为滁菊中上品,金玉特贡精品系列礼盒十分畅销。金玉滁菊2004年获国家无公害产品、2005年获国家绿色食品;2006年元月份获安徽省十大名牌农产品;2006年10月获首批中国名牌农产品称号。
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