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甘草水鱼
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甘草水鱼产于黔县霭水河中。
这种鱼略似石斑鱼,长约二三寸,通体银白。鱼肉鲜嫩味美,并且略带甘草味,故称“甘草水鱼”。
烹食时不需去鳞,鱼鳞入嘴,柔软略腻,越嚼越鲜。
下一特产:
甜酒酿
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标签:
甘草水鱼
甘草水鱼介绍
黟县特产
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