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张品南

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  张品南(1879-1927),又名御柳,号登瀛,福建省闽侯县傅筑乡人。中国现代养蜂业开拓者。
  清光绪五年(1879)四月初二日生。家小康,自幼好学。其父张蛮,不惜卖田地,培养其读书上进。
  光绪二十一年(1895),应县试中秀才。
  宣统间(1909-1910),于福州法政学堂毕业后回乡创办“傅岩小学”,不久,因经费困难而解散。改就福州仓前山天安小学(又称桥南小学)教职,时偶有分群蜜蜂飞集校长家,品南自荐收留饲养,并邀集校长及同校教师田谷士集资,经营养蜂业,建立“三英养蜂场”。
  1912年,向福州协和大学生物学教授凯洛格(美国人)学习欧美先进养蜂技术知识,并阅读大量外文资料。是年冬,东渡日本,考察日本养蜂先进经验,以提高养蜂理论和技术水平。
  1913年春,引进意大利蜂种和有关养蜂科学著作,以及先进的养蜂工具(如摇蜜机、喷烟器、隔虫板、制蜡用具等),对推动中国现代养蜂业的发展起到重要作用。
  1915年,“三英蜂场”改为“闽侯县养蜂试验场”,张品南任主任。以后曾受聘在福州市省立高等农林学校兼授养蜂学,举办养蜂学函授班,函授学生达数百人。20年代初期,养蜂场进入全盛时期,在华林场设立分场,除出售大量的种蜂、蜂蜜、蜂具外,还培育优质“人工蜂王”,远销日本等地。
  1927年3月12日,积劳成疾,病故,时年48岁。
  张品南一生尽瘁于养蜂事业,历十余年探索,积累一套成功经验,著述有《养蜂大意》(1919年上海新学会社出版),《实用养蜂大意》(1928年上海新学会社出版),译著有《实验养蜂问答》(美国鲁特公司编,1918年福州中华印书局出版)、《养蜂采蜜管理法》(日本青柳著,1919年上海新学会社出版)、《实验养蜂历》(日本野野垣淳著,1920年上海新学会社出版)。
下一名人:张元奇
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