乌石村地处大济西北部,地势平坦,土质肥沃,气候温和,雨量充沛,水源丰富,农田大部分是干涝保收的。自古以来,适宜种植水稻甘蔗、小麦、花生、大豆、土菸和瓜果等。1978年中共十一届三中全会以来,实行改革开放政策,村里办起了两个皮蛋厂,一个机砖厂,发展了“三资”企业,促进多种经营发展,并鼓励农民大力发展食用菌,增加了农民的经济收入。两个皮蛋加工厂和一个米粉厂,可就业人数达600多人,解决了劳力出路,无铅松花皮蛋是国际市场的畅销产品,是省市的名牌产品,企业的发展也促进地方的经济发展,还有200多人到广东、浙江等地经商、打工。随着改革开放的发展,经济持续增长,人民生活水平逐步提高,1994年全村实现集资铺设水泥路8条共约6000多米,总造价280万元,改善了交通条件,方便了群众。全村自1992年至2003年,各自然村新建房屋400套。1996年创建了一座崭新的小学教学楼,总造价70多万元,改善了教学环境给孩子们提供了较为优良学习条件,2007年初,乌石小学至安边自然村全长100米,进行拆坡并铺设水泥砼路面。全村各条村道都安装路灯。2008年村两委发动全村群众进行兴修水利、改造低产田,使旱涝保收面积扩大300亩。2009年群众自力更生进行自来水建设,使300多口人家吃上清洁的泉水。2010年开始莆永高速公路,境内村民住房拆迁49户,面积7644平方米,拆迁户都能自觉搬迁,使莆永高速公路进展顺利。
乌石村绝大部分村民拥有彩电、电话、添置新式家具,是一个交通方便,子女上学习方便,经济收入稳步增长的好地方。乌石村历史悠久,境内有龙潮宫、善心祠、乌石宫、尼古奄、善德堂等古迹。
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