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芙蓉蝤蛑
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蝤蛑洗净,剁下大螯拍裂。蟹身连脚切成六份,按原形装盘,加调味品,覆以蟹盖,用旺火蒸3分钟,滗去汤水,倒入鸡蛋清、清汤及调味品,用小火热熟
( 温州)
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下一特产:
芥菜鱼肚
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芙蓉蝤蛑
芙蓉蝤蛑介绍
鹿城区特产
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