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香油鳝糊
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香油鳝糊是苏州的一道特色名菜。用炒鳝丝与火腿丝、鸡丝、虾仁等配制，稍加姜丝、酥油、蒜泥，沸荤油浇面。上桌时，薄撒胡椒，香气扑鼻，入口鲜美。
下一美食：
锅巴汤
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香油鳝糊
香油鳝糊介绍
吴江特产
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