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品锅仔鹅
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常州市名菜名点金牌“品锅仔鹅”集民间烹饪技术之精华,去芜存精,自成特色。菜根香酒楼的“品锅仔鹅”,选用安家舍野外放养的百日鹅,采用独特的工艺烹调后,肉质细嫩酥烂、香鲜盈口、汤浓似乳、醇郁滋美。
下一特产:
大娘水饺
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标签:
品锅仔鹅
品锅仔鹅介绍
新北区特产
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