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碗托
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碗托由精制荞麦制作成碗状，放入锅中蒸熟，然后取出等待凉了以后，切成片壮，可以炒热食用，但是如果凉吃以猪肝等为拌料后味道鲜美可口，很有韧性。
下一美食：
延安煎饼
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标签：
碗托
碗托介绍
志丹县特产
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