您现在的位置: 首页 > 中国 > 山西 > 晋城 > 特产

高平“十大碗”

[移动版] [查看地图]
高平“十大碗”
  “十大碗”是山西高平待客的一碗碗独特的菜,共10道菜:水白肉、铬桃肉、碗子肉、川汤肉、肠子汤、豆腐汤、鸡蛋汤、天河丹、软米饭、扁豆汤。一碗一个味道,犹如南北大菜系列,但餐具不用盘而用碗,碗中之菜也可称“汤”,素有“碗汤菜”之说。

   “十大碗”有荤有素,素菜中最有代表性最好吃的当数“天河丹”之菜。

下一特产:烧猪肝
[以上内容由网友"May"分享。]

以下与高平“十大碗”相关信息:

以下高平“十大碗”相关信息关注度最高:
欢迎各位网友积极参与,共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片,欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息,请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com