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秦皇岛干贝

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秦皇岛干贝

　　“干贝”:采用深海区的野生蚌，生剥后加盐水煮，然后在背阳之处风干，装入密封容器内使之干缩成型，半年之后方可食用。干贝便于储存，是馈赠亲友的佳品。

下一美食：北戴河螃蟹

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