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榆皮面饸饹

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榆皮面饸饹
　　俞皮面饸饹：涉县农村有榆皮面饸饹。这是旧社会人们为了节粮而以树皮磨面代粮的食法，但是，榆皮面却有一种韧力，掺在白面里压成的饸饹，吃起来非1道。

下一特产：涉县小米焖饭
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