您现在的位置: 首页 > 中国 > 新疆 > 吐鲁番市 > 美食

吐鲁番羊杂碎

[移动版] [查看地图]
吐鲁番市地名 吐鲁番市特产 吐鲁番市美食 吐鲁番市名人 吐鲁番市旅游景区
吐鲁番羊杂碎
　　羊杂碎是由羊的心、肝、肺、胃、肠等原料混合烩制的。制作羊杂碎还讲究“三 料”、“三汤”、“三味”。“杂碎三料”是心、肝、肺， 下锅的时候切成碎丁或薄片；三副料（又叫三白）是肠（生油的）、肚（生味 的）、头蹄肉（架碗充数的），下锅时要切成细丝和长条。
下一美食：拉条子
[以上内容由网友"Charlie"分享。]
标签： 吐鲁番羊杂碎 吐鲁番羊杂碎介绍 高昌区特产

以下与吐鲁番羊杂碎相关信息：

以下吐鲁番羊杂碎相关信息关注度最高：
全国地名搜索
最近更新:

最热关注:

注：数据来自网络，仅供参考。欢迎纠错！
欢迎各位网友积极参与，共同创建我们美好的家园。如果您有介绍家乡的文字、图片，欢迎与我们联系
关于我们 联系方式 免责声明 网站合作 我要供稿 粤ICP备17154672号-3
如发现政治性、事实性、技术性差错和版权方面的问题及不良信息，请及时与我们联系 E-mail:service@ke263.com