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淮山为薯蓣科植物薯蓣的块茎，别名山药、怀山药、白山药，是一种菜药兼用的滋补保健佳品。淮山高糖、无脂肪，性平味甘无毒，食之补而不腻。淮山不仅可烹制，且可作淀粉配制成多种滋补食品。淮山具有较高的药用价值，曾被历代医学家视为滋补品，具有健脾胃，补肺益肾之功效。 浦北县是广西著名的淮山产地，淮山……[详细] |
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口水鸡是一道热菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在想来还口水长流……。”烹调赐拈来“口水”两字，倒成就了今天大名鼎鼎的“口水鸡”。 特点：此菜主……[详细] |
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极早熟品种，春播80-85天采食，夏季65-70天采食。植株9-10片叶，株高1.5-1.6米，穗位高30厘米左右，分蘖极少，叶片较大。果穗柄较长，果穗呈宝塔形，长16-20厘米，穗行16行，粒色乳白，粒行整齐，味甜、清香、粘糯适中，在北方一年可生产两季，南方一年可生产三季至四季。( 武威……[详细] |
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洋县开明寺为文化旅游景点。 洋县开明寺及宝塔，经历了多个朝代，检阅了历史的沧桑和坎坷，观其身形已是千疮百孔，疲惫不堪。在中华人民共和国改革开放政策的指导下，洋县人民政府为了开发广场，将其开明寺与其唐塔分离异处。开明寺也就随缘放下离塔而去，现已搬迁到洋县南门外（城关中学以南）300米处。 ……[详细] |
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荞面饸捞 荞麦最能降气宽肠，故能炼肠胃滓滞，而治浊滞、泄痢、腹痛、上气之疾，因荞麦性寒，故俗话说：“荞面要做好，离不开三样好调和，油泼辣子、蒜、芥茉”。 荞麦在所有谷类中被称为最有营养的食物，富含淀粉、蛋白质、氨基酸、维生素P、维生素B1、B2、芦丁、镁、总黄酮等。荞面是低糖食品，是高……[详细] |
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欧阳修是北宋杰出的文学家、史学家和政治家，特别是他的文学成就震惊文坛，被誉为北宋古文运动的领袖，一代文宗，“唐宋八大家”之一。宋熙宁五年（1072年）卒于颍州（今安徽阜阳）私邸，享年66岁，赠太子太师……[详细] |
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