韩世功(1890~1951)又名韩盛公,生于德州市柴市街一贫寒之家。少时以做小生意补贴家用,成年后以煮肉、熏鸡为生。1911年研制成功风味独特的“五香脱骨扒鸡”,销路大开。此后,终生以此为业。 韩世功制做的“五香脱骨扒鸡”,选料考究,配比得方,工艺精细,熟烂脱骨,肉质松软,造型美观,味道……[详细] |
樊川小肚是江苏省扬州市江都区樊川镇的特色美食。樊川小肚,俗称蒲包肉。小肚的主料是精肉与板膘,配料为豆腐皮与淀粉,调料有姜、葱、酒、糖、盐和香料。得用陈年老卤汤煨,煨时把握火候,才能入味,成为香味扑鼻的蒲包肉。 樊川小肚可溯至清代早期,距今约有300余年之久。相传,樊川古镇上有一位名叫陆高……[详细] |
在古代的封建王朝制度下因为和亲牺牲的公主贵女不在少数,西汉时期就出现了我国古代第一位和亲公主,也就是江都公主刘细君,但是刘细君嫁过去没几年就病逝了。但是两国的结盟还没有断裂,于是汉朝就派出了第二位和亲……[详细] |
哈达,是蒙古族人民用来表示敬意的一种礼品。献哈达,是蒙古族人民最高的礼节。哈达,是一种生丝织巾。颜色很多,一般多用白色、蓝色和黄色。长度通常为1.5米,最长的有4米。宽度不等。两端有穗,约6厘米。哈达……[详细] |
有关动物成精的事迹,多半都存在于民间传说中。在不同地区流传的不同传闻中,有一个关于狐狸成精的传闻流传最广。这个传闻最初是由第一人称口述的,讲述的是其朋友的先辈曾经在山上碰到过一只已经成精的狐狸。这只狐……[详细] |
虞山传教士墓为苏州文物保护单位。 虞山传教士墓 位于虞山半山腰晏家山山坡上,坐西朝东,此处为明万历以来天主教教友墓地。虞山传教士墓指中国天主教史上几位重要人物贾宜穆、鲁日满、何云汉、贝少刀,他们在清康熙初至乾隆初葬于此处。罗城内三冢呈品字形排列,罗城外另有一墓冢,总占地面积约222平方……[详细] |
云河绿羽茶是浙江省丽水市云和县的特产。云河绿羽茶以其外形扁平光滑、均匀整齐、芽锋显露、色泽翠绿和汤色杏绿、香气浓郁、滋味甘醇的特点而畅销全国各地。 云河绿羽茶产于云和县朱村乡,是云和县继仙宫雪毫等之后新近开发研制的地方名茶。云河绿羽茶是采用有机茶园,由手工揉炒、烘焙精制而成的天然有机茶。……[详细] |
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