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圣喜酱牛肉介绍

“圣喜酱牛肉”选用检疫合格的鲁西大黄牛,在“待宰栏”里存待12小时,使其排除多余水分后方可屠宰加工,再经过48小时低温排毒排酸。鲁西黄牛的腱子、胸口、肋扇等部位肉,是制作“圣喜酱牛肉”最好原料。先以肉寇、砂仁、丁香等20余味佐料,加陈年循环老汤腌制12小时,再用旺火煮制1小时,撇去浮沫,将……[详细]
“圣喜酱牛肉”选用检疫合格的鲁西大黄牛,在“待宰栏”里存待12小时,使其排除多余水分后方可屠宰加工,再经过48小时低温排毒排酸。鲁西黄牛的腱子、胸口、肋扇等部位肉,是制作“圣喜酱牛肉”最好原料。先以肉寇、砂仁、丁香等20余味佐料,加陈年循环老汤腌制12小时,再用旺火煮制1小时,撇去浮沫,将……[详细]
文莱的食品与马来西亚口味十分相似,但还要偏重些,主食是以米饭和面食为主,小吃比较有名的有沙爹、整只的烤鸡、烤鱼、steamboats,当地还有很多热带水果,芒果、榴莲等也是比较出名的。文莱餐饮:1、文……[详细]
林州兴国寺为文化旅游景点。  兴国寺在传说尧帝避暑宫的东面。现存雕龙碑三通,均高约丈余,属县级保护文物。几通碑文有这样的记载:“隆虑名寺虽多,而最上者惟四,姚社兴国其一焉”’“姚之南有寺曰兴国,山神庙在其东,庙下日泉出焉:避暑宫在其西,傍有石塔十余,错落屹立,如玉笋环列左右,·又有东岳祠,……[详细]
喜欢看西游记的朋友对于其中的剧情一定都是十分熟知的,当初孙悟空大闹天宫的时候,整个天庭当中唯有杨戬堪与孙悟空一战,孙悟空会七十二变,然而无论孙悟空变成什么,杨戬都能变成相应的克星来对付孙悟空。据说杨戬……[详细]
潮汕地区是著名的华侨之乡,分布在全世界各地的潮籍华侨、华人的人数几近于潮汕本土的潮人人数。潮汕人把出国谋生叫做“过番”,把漂洋过海、出国谋生的人称为“番客”,这些人在长期漂洋过海的实践中创造了丰富多彩……[详细]
历史文化    1. 此品为潮汕地方风味名菜,是用虾仁泥为主料,配以面粉等辅料,油炸成大枣形而成的。它与炸虾丸近似,但辅料有八种之多,为一般虾丸所不及;  2. 此菜因形似枣,故名。四季皆宜。  干炸虾枣  用料:  鱼虾肉400克,熟瘦火腿10克,肥猪肉50克,韭黄15克,去壳鸡蛋75克……[详细]
石材  云安县拥有发展石材业的精尖技术和原材料;拥有丰富的矿石资源,储量在20亿吨左右,且矿点分布较广;拥有一年四季流量充足的西江黄金水道。该县引来了阿联酋客商投资6000多万美元兴建了华多利石业有限公司项目,项目位于六都镇红字垌,年产高压环保石、大理石、花岗岩板材各200万平方米。  目……[详细]

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