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糟溜鱼片 糟溜鱼片，山东名菜，也是火候菜。雪白的鱼片经过上浆滑油，调料中加入香糟酒，口感鲜嫩，糟香浓郁。 原 料： 河豚鱼肉150克，水发木耳25克，香糟酒80毫升，盐2克，味精1克，料酒2毫升白糖12克，蛋清20克，淀粉8克，植物油15克，高汤100克。 制 作： 1、河豚鱼肉……[详细] |
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糟溜鱼片 糟溜鱼片，山东名菜，也是火候菜。雪白的鱼片经过上浆滑油，调料中加入香糟酒，口感鲜嫩，糟香浓郁。 原 料： 河豚鱼肉150克，水发木耳25克，香糟酒80毫升，盐2克，味精1克，料酒2毫升白糖12克，蛋清20克，淀粉8克，植物油15克，高汤100克。 制 作： 1、河豚鱼肉……[详细] |
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施特劳宾是德国巴伐利亚州东部的一个直辖市，同时也是施特劳宾-博根县的首府。这座城市因一年一度于八月份举办的展览会而闻名，是巴伐利亚州第二大展览会，吸引着世界游客的造访。 施特劳宾由新城和老城组成，目前新城分布有多座精品商店、餐馆、咖啡馆等，大部分为中世纪建筑，优雅无比。这座城市重要的建筑……[详细] |
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原由北碚、合川三汇坝传入中和制作豆花技术。中和镇的豆花店，县内外驰名。用石磨磨黄豆成豆浆，用纱布过滤，将豆浆倒入大锅煮沸，除去泡沫，将石膏磨成水，用饭勺均匀点滴入豆浆锅，灶里用文火，即成一锅豆花，舀豆花盛于碗，另用瓷碟装调料：红辣椒油、芝麻香油、青椒豆瓣、姜蒜泥、盐、芥末、葱花、熟芝麻。农……[详细] |
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定州文庙为全国重点文物保护单位。 定州文庙是唐大中二年（848年）由定州帅卢简求废天佑寺创建，宋皇祐二年（1050年），定州帅韩琦扩建殿宇。明成化年间，知州裴泰建明伦堂。万历年间，又两次增修，修建匾坊、泮池。清顺治、康熙、雍正年间皆有拓展增修，最终建成由北部中、东、西三个相邻院落及南部的……[详细] |
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糍粑豆干是以豆干延伸的一种，先做好拌料，然后将拌料夹在豆干里面，最后又用糍粑未干之前把豆干包住，就这样一层层的包裹，上火烤上一块，有馅料的辣味，有豆干的香味，还有糍粑的软糯。。。……[详细] |
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油馓子是信仰伊斯兰教少数民族的的风味名点之一。在古尔邦节和肉孜节，家家户户的餐桌上，都有一盘黄澄澄的多层的圆柱形的油馓子 当客人来到的时候，宾主互致节日问候。客人入座后，笑容可掬的主人首先掰下一束油馓子递到客人面前，然后斟上香喷喷的奶茶或茯茶，殷勤地给客人泡上主人喜欢食用的新疆石河子产的……[详细] |
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老舍，原名舒庆春，字舍予，满族人。中国现代小说家、著名作家、语言大师。是新中国第一个获得“人民艺术家”的作家。曾任全国文联主席，作协副主席。老舍一生创作了许多脍炙人口的文学作品，如《四世同堂》、《骆驼……[详细] |
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