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特点：外香脆，肉鲜嫩，造型美观，色味俱佳。 原料：净雏鸭750克。 肥肉丝30克、鸭蛋一个。酱油10克、葱段10克、姜10克、精盐4克、绍酒20克、八角5克、桂皮3克、花椒3克、面粉25克、淀粉25克、花生油1000克。 制作过程：将净雏鸭洗净，从脊背处割开，去鸭嘴，放锅内加水烧开，煮至……[详细] |
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特点：外香脆，肉鲜嫩，造型美观，色味俱佳。 原料：净雏鸭750克。 肥肉丝30克、鸭蛋一个。酱油10克、葱段10克、姜10克、精盐4克、绍酒20克、八角5克、桂皮3克、花椒3克、面粉25克、淀粉25克、花生油1000克。 制作过程：将净雏鸭洗净，从脊背处割开，去鸭嘴，放锅内加水烧开，煮至……[详细] |
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汤阴历史悠久，民风淳厚，繁衍出诸多民间艺术奇葩，跑帷子就是活跃在豫北区域的一种古老舞蹈。跑帷子也叫帷子舞，有着多种传说。有说武王伐纣灭了赵公明，云霄，琼霄、碧霄三姐妹誓为哥哥报仇，在汤阴支村附近四十五……[详细] |
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蒙古民族的传统食物中，尤以手扒肉为最具特色和代表性。手扒肉的做法是：“掏心”将羊胸腔内的动脉掐断，然后剥皮，清除内脏，并将整羊切成若干段置于锅中，待水沸后放入少许盐和葱，不加其它调料，煮断血即可。食用时一手抓肉、一手持刀片肉，其特点是肉香味美，鲜嫩异常。……[详细] |
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邦腊掌温泉为国家AA级旅游景区。 邦腊掌温泉位于云南西部保山市龙陵县城以北10公里的香柏河两岸，这一带温泉眼众多，至少有上百孔，若以“神奇”二字论，当首推有着“奇汤神水”之称的龙陵邦腊掌温泉。这里山高谷深，万木葱笼，60多眼热气氤氲的温泉如繁星坠地，镶嵌在欢腾激荡的香柏河两岸的奇崖怪石之……[详细] |
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乳源瑶歌在瑶语中叫“拔勉钟”、“赛花柄”，汉语的意思是“赛过花朵的语言”，是广东省韶关市乳源瑶族自治县勉语系瑶族(过山瑶)群众中的民歌形式。乳源过山瑶山歌体系有三种：一种为严谨的传统原始体系;一种为近……[详细] |
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江池横梁景区为国家AA级旅游景区。 横梁景区位于方斗山脉，距江池场镇10公里，距丰都县城30公里，距石柱县城20公里，忠县县城50公里，涪丰石高速公路建成后到主城约1.5小时车程。全村人口1740人，其中贫困人口268人，面积2.3平方公里，平均海拔900-1200米，森林覆盖率达90%……[详细] |
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小董麻通是钦州市钦北区小董出产的地方名牌小食品。小董麻通用香糯粉加红肉芋粉为主料，配入白糖，搓成小粒，置于油锅中炸成直径三四厘米、长达10～12厘米、中间发泡而不空的小圆柱，再裹以薄糖，周身滚贴炒香的芝麻即成。因用芝麻包裹，内如通草而得名。小董麻通具有轻、香、甜、酥、脆俱全的特点，大而不重……[详细] |
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