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赵家面是高青县青城镇八大名小吃之一，那百年的老牌、地道的口味深受民众喜爱。 过去的青城有“青城大集赶三天”的说法。每到农历的二、七的前一天来赶集的人就到了，这天称为小集。也就是从这天开始，赵家人就在大寺附近扎棚摆摊，全家一起上阵挑水和面、烧火擀面、招呼客人，每五天一集最少在集上待三天。 ……[详细] |
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赵家面是高青县青城镇八大名小吃之一，那百年的老牌、地道的口味深受民众喜爱。 过去的青城有“青城大集赶三天”的说法。每到农历的二、七的前一天来赶集的人就到了，这天称为小集。也就是从这天开始，赵家人就在大寺附近扎棚摆摊，全家一起上阵挑水和面、烧火擀面、招呼客人，每五天一集最少在集上待三天。 ……[详细] |
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