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博山烤肉介绍

烤肉是淄博地区传统名吃。北魏贾思勰著《齐民要术》中 曾载有“炙炖法”,即先将小猪“揩、洗、刮、削,令极净。小开腹,去五脏, 又净洗”。然后“缓火遥炙”,烤至“色同琥珀,又类真金”,这样吃时“入口则消,状若凌雪”,味美异常。近代博山烤肉在“炙炖法”基础上经过研制形成独特风格。约在1905年前……[详细]
烤肉是淄博地区传统名吃。北魏贾思勰著《齐民要术》中 曾载有“炙炖法”,即先将小猪“揩、洗、刮、削,令极净。小开腹,去五脏, 又净洗”。然后“缓火遥炙”,烤至“色同琥珀,又类真金”,这样吃时“入口则消,状若凌雪”,味美异常。近代博山烤肉在“炙炖法”基础上经过研制形成独特风格。约在1905年前……[详细]
康县白云山森林公园座落在城南白云山上,依山面水,布局新颖别致,结构脱俗独特。园内花圃四季飘香,满园生辉。东片山弯有甘肃特有的树种银杏、娑罗、红椿、连香、楠木等;西北山坡为游览观赏区,植腊梅、紫薇、玉豆、杨槐等花木。森林公园既雄奇又秀丽,是南来北往的游人不可不观的景点.……[详细]
阿穆德纳圣母主教座堂坐落于西班牙的首都马德里,面对马德里皇宫,全名为马德里王家阿穆德纳圣母主教座堂,是天主教马德里总教区的主教座堂,主保圣人为阿穆德纳圣母(谷仓圣母)。  1561年时,西班牙将首都从托莱多迁至马德里,但教会中枢仍然留在托莱多,使得这个新首都一直没有一座主教座堂。1879年……[详细]
面粉5千克,面肥500克,水2.5千克,白糖1.25千克,熟鸡肉丝750克,食油、碱适量  制作方法  1.将面肥用水懈开,加面粉和成面团,静置发酵。待酵面发起后,对碱揉匀。  2.将面团切下2/3,加白糖揉匀,饧一会,使糖溶化,拉条出丝(方法参照拉面),刷上油待用。  3.将剩余的面团按……[详细]
采用高山黄牛肉配以多种香料继承传统工艺博集众家之长精致而成,其味醇香可口、入口化渣、色鲜泽润,富含人体所需多种矿物质和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的风味,又久存不变质。……[详细]
宁波不仅仅是浙江省的副省级市,它也是闻名全球的港口城市,这里的经济和旅游业资源都非常发达,有责众多的自然资源景点和历史文化古迹。今天排行榜123小编就来为大家好好介绍一下宁波必去三大景点,感兴趣的小伙……[详细]
黄龙为国家AAAAA级旅游景区、国家地质公园、世界自然遗产。  黄龙风景名胜区位于四川省阿坝藏族羌族自治州松潘县境内。海拔在3000米以上,是中国最高的风景名胜区之一。风景区由黄龙景区和牟尼沟景区两部分组成。地表钙华是黄龙景观的最大特色。面积700平方公里。主要景观集中于长约3.6公里的黄……[详细]

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