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鹤峰灰灰菜是湖北省恩施州鹤峰县的特产。灰灰菜，又名藜，别名野灰菜，灰蓼头草等，为藜科一年生草本植物。灰灰菜多生长于地边、山野、路旁及房前屋后。 灰灰菜性味甘平，清热、利湿、降压、止痛、杀虫、止泻。幼苗和嫩茎叶可食用，味道鲜美，口感柔嫩，营养丰富。据测定，100克嫩苗中含蛋白质3.5克，脂……[详细] |
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靖江，在这块江鲜充盈的风物宝地，人们也酷爱着一种香甜的美味——靖江猪肉脯。靖江人对猪肉脯有着属于自己的情结，经过精细加工，一张薄如纸的片状美食便会出现在人们的视野里。首先猪肉脯的选料最为讲究，必选猪后……[详细] |
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历史上刘邦的皇后也就是吕后，刘邦之所以斗不过吕后是因为吕后作为刘邦在患难时期的妻子，一直默默在身后支持刘邦，刘邦对此也是感激不尽，对吕后是十分信任。此外，在整个汉朝朝廷大臣里，几乎都偏向与吕后，而且吕……[详细] |
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相信吃过马勃菌的人，应该都能记得它非常鲜美的滋味，但是实际上并非所有的马勃菌都能吃，有部分马勃菌切开之后会出现黑色的肉，这种马勃菌实际上是不能吃的，因为它很可能是具有轻微毒性的橙黄硬皮马勃菌，下面就跟……[详细] |
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该品种抗逆性强，较耐瘦瘠，树冠圆头形或半圆形，开展。节间较疏。叶片深绿色，长椭圆形较宽大。果穗中等偏大，果枝节间较疏，果粒大小均匀。果实大，扁圆形。果皮黄褐色较厚。果肉厚0.45-0.5cm，乳白色，肉质脆，果汁较少，味清甜香。可溶性固形物22%，可食率70.3-73.9%，在100亳升果……[详细] |
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长安盆菜始于长安乌沙陈屋。1278年4月，南宋朝廷败退到广东，杨太后与弟弟杨亮节携宋帝昰、昺到东莞、香港一带，6月再迁新会崖山，沿路居民纷纷前往勤王，盛情款待。乌沙李佳之母陈氏，为使儿子一心抗敌，而无后顾之忧，毅然投海自尽。乌沙杨侯古庙至今祭祀杨亮节。由于元朝时纪念陈氏的活动被禁，于是每年……[详细] |
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