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张旻介绍

祖籍山东威海,生于上海。1982年毕业于上海师范大学中文系。2004年结业于鲁迅文学院第三届中青年作家高级研讨班。1976年下乡插队。大学毕业后历任上海市安亭师范学校教师,上海市嘉定区文化馆创作员。曾先后受聘为广东作协、上海市作协签约作家。1982年开始发表作品。1995年加入中国作家协会……[详细]
格瓦斯格瓦斯是俄语译音,意为浪漫的日子,是一种盛行于俄罗斯、乌克兰和其他东欧国家的,含低度酒精的饮料,用面包干发酵酿制而成,颜色近似啤酒而略呈红色,酸甜适度,口感清香。由于其酒精含量只有1%左右,儿童……[详细]
扎普琼仓水晶洞即大鹏神山(琼仓),位于热帮乡扎普村境内,神山的形状像大鹏,山中间表示大棚的头部,山两边则是翅膀,从扎普村内远远望去,大鹏神山极为形象。琼仓水晶洞则是鸟窝似的山洞和洞中自然形成的大鹏水晶巨石,传说打开此山洞的是莲花生大师。  洞的高度离地面高度约90米,山坡稍显陡峭,到半山腰……[详细]
米子水鸟公园坐落在日本中国地区鸟取县米子市,是日本最大的水鸟保护区,在国际上也备受瞩目。这里是很多水鸟的故乡,特别是雁、鸭类飞鸟,每年平均有7万5千只鸟类飞来,而且冬天还有1000只小天鹅在此越冬,因而也享有“日本天鹅湖”的美誉。  米子水鸟公园是观鸟的胜地,园内特别设置了户外观鸟栈道,游……[详细]
黄港竹笋:黄港林区面积大,竹林面积多,盛产竹笋。尤其是用明矾压制的楠竹干笋,在市场上畅销,同时还产小山竹笋干和鲜笋罐头。黄港竹笋食之清脆爽口,属绿色环保食品,满受人们喜欢。……[详细]
花垣脐橙是湖南省湘西州花垣县的特产。花垣县种植的脐橙品种以纽荷尔脐橙为主,脐橙品质优良,深受客商喜爱。  花垣县以椪柑、脐橙为主的脐橙产业总面积达5.8万亩,集中分布在边城、团结、花垣镇等3个乡镇的20多个村,成为当地农民脱贫增收的重要渠道。  在长沙市举行的2011中国中部(湖南)国际农……[详细]
白菜饺,蒸点,特点:色洁白,形如白菜,馅鲜细嫩。烹制法:蒸。  澄粉烫制成澄面皮。半肥瘦肉、鲜蘑菇切细,下盐、味精、胡椒粉,制成馅。   取面皮包馅,用手指捏成五瓣白菜形半成品,入笼蒸熟装盘即成。   操作要领:面要烫熟;花瓣要捏均匀;蒸时不宜久,防变形。……[详细]

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