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天鹅蛋学名紫石房蛤，属海洋双壳贝类，是烟台沿海名贵海产品之一。一般生活在水流畅通、粗砂、砾石海底。分布于牟平养马岛后海“小象岛”与养马岛之间的一狭长水域内，面积约100亩。属冷水性贝类，耐寒性很强。个体较大，有的长达115毫米以上，体重超过半公斤，且蛤肉肥满，味道极为鲜美，营养价值较高。 ……[详细] |
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天鹅蛋学名紫石房蛤，属海洋双壳贝类，是烟台沿海名贵海产品之一。一般生活在水流畅通、粗砂、砾石海底。分布于牟平养马岛后海“小象岛”与养马岛之间的一狭长水域内，面积约100亩。属冷水性贝类，耐寒性很强。个体较大，有的长达115毫米以上，体重超过半公斤，且蛤肉肥满，味道极为鲜美，营养价值较高。 ……[详细] |
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麻油酱萝卜是中国菜系东北菜菜系中很有特色的菜式之一，麻油酱萝卜以萝卜为主要材料，烹饪以酱菜为主，口感脆嫩，麻油香味浓厚。烹制方法：1、将白萝卜洗净改刀半型片(一刀虚，一刀实)然后用盐腌15分钟，取出将萝卜水分挤干；2、用酱油、大料、白糖、醋、鸡精调好汁，放入挤干的萝卜片加麻油略拌即可食用，……[详细] |
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贵州的玉兰片以桐梓县的产量最多，质量最好。桐梓玉兰片系列以楠竹鲜笋精心加工而成。 制作方法：1.采收：农历冬至至次年清明是采竹笋的季节。将竹笋挖出，抖掉泥沙（不能水洗），砍掉老蔸。 2.蒸制：将清理好的竹笋带壳放入木甑内蒸。蒸时火侯要均匀，生熟要适度。 3.烘烤：蒸好后取出阴干剥去外……[详细] |
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遗经楼位于高陂镇上洋村，建于清咸丰元年（1851年），方形土楼。外墙东西宽136米，南北长76米，占地10336平方米。其后座主楼高17米5层，是永定现有土楼中最高的楼房。主楼左右两端分别垂直连着一座四层的楼房，并与主楼平行的四层前楼紧紧相接，围成一个巨大的方楼，如此环绕形成一个大“口”字……[详细] |
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陈宦(1869-1939) 北洋军阀首领。初名仪，字二庵，又作二安。湖北安陆人。早年入武昌自强学堂读书，后赴北京考拔贡生。1897年入湖北武备学堂。后官费留学日本，毕业于陆军士官学校。回国后任武卫前军管带。1904年经友人举荐入川训练新军，任帮统、协统，随四川总督锡良主办四川讲武堂。19……[详细] |
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在安徽婺源地区，每逢中秋节，有“堆宝塔”的传统习俗。这是少年儿童们玩的一种有趣的游戏。这一天，孩子们用砖和瓦，堆成七层宝塔开头上小下大，中间全空。塔砌成后，前面挂起彩色帐幔，有的还悬挂匾额和对联，以及……[详细] |
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逢年过节，本地人喜欢做饼食走亲访友，木叶夹是最受欢迎的品种。木叶夹有香、甜两种，均以糯米粉作皮，香者以花生、鳅鱼、虾米、咸萝卜等混合作馅；甜者以白糖、椰丝、芝麻、花生仁等混合作馅。做好后用木菠萝叶或者蕉叶在两旁包住，蒸大约一小时即熟( 湛江)……[详细] |
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