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胶南琅琊鸡为国家级非物质文化遗产。 琅琊鸡原产于胶南市南部沿海的琅琊、寨里、泊里、信阳等一带，因这一带历史上属“琅琊郡”，故称“琅琊鸡”，是一种十分宝贵的地方品种资源。 琅琊鸡具有体格小、肉质风味好、产蛋多、抗病力强、适应性好、饲料报酬率高等琅琊鸡优点。1978年被列为山东地方家禽良种……[详细] |
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胶南琅琊鸡为国家级非物质文化遗产。 琅琊鸡原产于胶南市南部沿海的琅琊、寨里、泊里、信阳等一带，因这一带历史上属“琅琊郡”，故称“琅琊鸡”，是一种十分宝贵的地方品种资源。 琅琊鸡具有体格小、肉质风味好、产蛋多、抗病力强、适应性好、饲料报酬率高等琅琊鸡优点。1978年被列为山东地方家禽良种……[详细] |
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蒋吟秋(1896—1981），字镜寰，江苏苏州人。毕业于江苏师范学校，先后任国立南京高等师范、吴县县立师范教师，国立社会教育学院图书馆学系教授，江苏省立苏州图书馆馆长等。先后于1936、1937年主持举办“梅展”及“吴中文献展览”，对推进学术研究颇有贡献。抗战时期，为转移保管馆藏图书做出贡……[详细] |
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原阳县曹记五香牛肉，在清代已遐迩闻名。城关镇回族烹饪名师曹茂林，现是第四代传人。40多年来，他不断完善和改进祖传的佐料配方和煮制方法，形成了自己独特的制作技术。此肉特点为：肉色味俱佳，质纯香嫩，且不易腐坏，即使在摄氏30度以上的高温下存放12个小时，仍香味不减，肉质不变。食用不但易于消化，……[详细] |
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看 点 帕坦杜巴广场是尼泊尔世界文化遗产之一。广场除了古老的皇宫外，寺庙林立，是尼泊尔最令人惊叹的“纽瓦丽式建筑”的大荟萃。长方形的广场南北长，东西短，皇宫占据了广场的整个东部。广场西部则密布着各式各样的寺庙，与皇宫遥遥相望。在吗喇王Siddhinarsingh的统治下， 帕坦的宫殿广……[详细] |
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导游：惊魂峡是白象洞中的峡谷，是地下峡谷； 介绍：惊魂峡的穹顶呈洞桥形造型，伟岸苍穹，而是以虚空立于地下。洞桥顶部，绿树苍虬，青葱繁翠；洞峡之下，激流逝涛，跌岩轰鸣。其立体多元的景观构成，不但能看到、能触摸，而且还可以用双耳聆听。在荫翠峡听到的是静；惊魂峡听到的是激越；下面雌雄瀑听到的则……[详细] |
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解放初期，农家清贫，家来贵宾，无美味佳肴，遂将萝卜做成丸子，受客赞许。改革开放初期，其家孙辈张全文，把此菜发扬光大，做成如今名噪一时的“古今香丸子”。以当地优质白萝卜、红苕粉、猪油、姜、葱末、精盐、胡椒粉等为原辅料，把白萝卜切成碎丝，再用开水烫熟后漂凉待用，再将猪油、精盐、姜葱末、胡椒粉等……[详细] |
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金寨高山米为地理标志证明商标。 金寨县因地制宜，引进新技术，生产高山有机米，通过合作社运营，在全省乃至全国闯出新名堂。金寨县共有6个高山有机米合作社，高山有机米总种植面积达1.5万余亩，今年生产高山有机稻谷450万公斤，加工有机大米225万公斤，销售收入达到4500万元，高山有机米成为金……[详细] |
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