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小黄瓜鸡肫

材料:小黄瓜300克 鸡肫150克 红辣椒1根 大蒜2瓣 姜10克  调味料:盐1/2小匙 糖1/4小匙 酱油1大匙  作法   1、大蒜去皮,红辣椒去蒂、洗净,均切末;姜洗净,切丝,小黄瓜去头尾,对半切开,去籽,切小段。  2、鸡肫去外皮,洗净,放入开水中煮熟,捞出,沥干水分,切片,和小……[详细]
材料:小黄瓜300克 鸡肫150克 红辣椒1根 大蒜2瓣 姜10克  调味料:盐1/2小匙 糖1/4小匙 酱油1大匙  作法   1、大蒜去皮,红辣椒去蒂、洗净,均切末;姜洗净,切丝,小黄瓜去头尾,对半切开,去籽,切小段。  2、鸡肫去外皮,洗净,放入开水中煮熟,捞出,沥干水分,切片,和小……[详细]

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