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株宏（1535—1615） 明代僧人。浙江仁和（今杭州）人，本姓沈，字佛慧，自号莲池。年十七为诸生，习儒学，以孝行著称。三十二岁出家为僧。在杭州云栖寺三十余年，本为禅宗，而其教理之教释多用华严宗，着重传布持名念佛的净土信仰，主张儒、释、首三教一致。清雍正间赐号“净妙-禅师”，世称莲池大师……[详细] |
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鸡汤面最重要的就是鸡汤啦，好的鸡汤当然要用好的鸡。最好的鸡就是小时候外婆养的走地鸡，不是养殖场那种机械化养出来的鸡。如果认为太奢侈了，可以选择不是很肥的鸡。把鸡清理干净下水煮一到两个钟头就OK了。煮的时候可以放些大料。要是不喜欢大料的，可以放一些葱段，姜段和几颗花椒。 面的种类有很多。就……[详细] |
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蔡伦墓祠位于汉中洋县城东8公里的龙亭镇龙亭村。祠内古柏参天、殿宇栉比、碑石林立、风景秀丽而幽静，我国古代造纸术的发明者蔡伦就长眠在这里。墓祠分为南北两部分，墓区居北，墓冢高约7米，长30米，宽17米。……[详细] |
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炒素什锦 【菜名】 炒素什锦 【所属菜系】 湘菜 【特点】 颜色美观,口味清香微辣. 【原料】 鲜蘑40克,香菇40克,黄瓜40克,胡箩卜40克,姜40克,西兰花40克,玉米笋40克,清水马蹄40克,莴笋40克,紫菜头40克,盐,味精,姜汁,水淀粉各适量,胡椒粉3克,油50克,鸡汤适量……[详细] |
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老山坪古寨堡遗址为文化旅游景点。 老山坪古寨堡遗址主要分布在新郑市西南与禹州市交界处老山坪山顶，该地属伏牛山系嵩山余脉，山体为太古代千枚岩、石英岩、石英片岩及大理岩。东部以山脊为界，南属禹州市。西部至尖山入新密市境，形成一天然屏障。山势险要，为历代兵家必争之地。老山坪古寨堡东侧、老山坪南……[详细] |
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济美是临清城里一家酱园的名号，那酱园历史甚是悠久了，名气也大，深得本地人的信任。那个时候，我们那儿没有人知道北京城有个“六必居”，也决不相信王致和的臭豆腐会比得上济美，更别说保定府的“槐茂”和济宁的“玉堂”了。后来，济宁的玉堂酱菜不用说了，王致和的豆腐乳和臭豆腐，好像也吃到过，味道怎样呢，……[详细] |
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元宵又名汤圆、汤团，是农历正月十五灯节应时食品。洛阳市合盛栈食品厂生产的元宵因选料考究，工艺独特，在省内外独树一帜。合盛栈元宵选用纯种江米（糯米）作原料，在清水中浸泡若干天，捞出冲净、空干，粉碎成江米粉。以玫瑰、桂花、青梅、山楂枣泥、豆沙等配制成各种口味的馅料。成型时把馅料蘸水，倒入江米粉……[详细] |
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