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原料： 大鳝鱼2条（约重500克）、湿淀粉50克、大蒜粒10克、面粉50克、白糖25克、精盐2克 绍酒15毫升、米醋15毫升、酱油25毫升、芝麻油10毫升、色拉油750毫升 制法： 1、将鳝鱼摔死，在额下剪一小口，剖腹取出内脏，用剪刀尖从头至尾沿脊骨两侧厚处各划一长刀，再用刀剔去脊……[详细] |
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原料： 大鳝鱼2条（约重500克）、湿淀粉50克、大蒜粒10克、面粉50克、白糖25克、精盐2克 绍酒15毫升、米醋15毫升、酱油25毫升、芝麻油10毫升、色拉油750毫升 制法： 1、将鳝鱼摔死，在额下剪一小口，剖腹取出内脏，用剪刀尖从头至尾沿脊骨两侧厚处各划一长刀，再用刀剔去脊……[详细] |
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漆器是普米族的传统工艺品，远近闻名，通常的制品有漆碗、酒壶、酒杯、漆盒等。他们喜爱以黑色为底，配以红白图案，小巧玲珑，光洁可爱。漆器简析用漆涂在各种器物的表面上所制成的日常器具及工艺品、美术品等，一般……[详细] |
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切尔尼戈夫是位于乌克兰北部的古城，为切尔尼戈夫州的首府，最早于907年被提及，具体的建立年代不详。该市为多所大学所在地，包括切尔尼戈夫工艺大学、切尔尼戈夫国立经济管理学院、斯拉维扬斯克国立师范学院等。 切尔尼戈夫的历史古迹包括历史上最辉煌的两个时期，即11至12世纪的基辅大公国时期和17……[详细] |
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北京射击馆为国家AAA级旅游景区。 看点 北京射击馆位于北京西五环路边，南邻香山南路，北靠翠微山脉，建筑面积4.7万多平方米，奥运会射击共11个项目的全部资格赛和决赛均在此举行。 介 绍 北京射击馆主要分3大功能区：决赛馆、资格赛馆以及枪弹库和武警用房。其中决赛馆共设有2500个……[详细] |
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位于老城区东南，以池南壁有三个石雕虎头，泉水从虎口流出而得名。该泉水激柱石，声如虎啸。黑虎泉：在济南市黑虎泉东路。题名在金代以前。源出悬崖下深凹的的洞穴中，泉水经三石虎头喷出，波澜汹涌，水声喧腾。附近有琵琶、金虎、汇波、溪中、玛瑙、九仙女等名泉十四处，组成黑虎泉群。九女泉清澈干冽，传说月白……[详细] |
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霜打馍在中国厨师之乡长垣县很有名气，是长垣县民间的传统菜点，被收入《中国名菜谱》。此菜制作方便，用料简单，长垣厨师几乎人人会做，但手艺个有千秋。做好此菜的关键在于熬糖，糖汁裹到馍上凝固后，用铲紧铲几下出锅其色更白。此菜可以说是大众喜欢的“下里巴人”，可是把他点缀在“阳春白雪”的宴席上，也很……[详细] |
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“喜逢嘉客火锅烧，也喜鸡豚味最饶；借问平日糊口计，可怜顿顿是红苕。”这首《竹技诗》，是1862年（同治元年），西充训导刘洪典赞美西充人民勤苦好客，所作的八首《竹技词》的第一首。开头的两句，就是赞美西充的腊肉火锅。 西充的火锅和全国的火锅一样，有悠久的历史。相传开始于黄帝时期，发展……[详细] |
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