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蛤蜊氽鲫鱼介绍

原料:  净鲫鱼1条、蛤蜊20只、绿蔬菜25克、精盐2克、味精5克、葱结25克、姜块1块、  姜末醋1碟、奶汤1250毫升、绍酒25毫升、熟鸡油10毫升、熟猪油50毫升  制法:  1、在鲫鱼背脊肉丰厚处,从头到尾两面各直欹1刀,刀深至骨。  2、将鱼在沸水中稍烫,沥水取出。  3、炒锅置……[详细]
原料:  净鲫鱼1条、蛤蜊20只、绿蔬菜25克、精盐2克、味精5克、葱结25克、姜块1块、  姜末醋1碟、奶汤1250毫升、绍酒25毫升、熟鸡油10毫升、熟猪油50毫升  制法:  1、在鲫鱼背脊肉丰厚处,从头到尾两面各直欹1刀,刀深至骨。  2、将鱼在沸水中稍烫,沥水取出。  3、炒锅置……[详细]
汤显祖(公元1550~1616年),明代戏曲作家。万历十一年中进士。先后任南京太常寺博士、礼部祭司主事等,因权贵嫉恨,被劾辞官归里,遂绝意仕途,家居二十余年,潜心研究戏曲传奇,从事创作。他拜师于罗汝芳……[详细]
熊氏鹿的原产地为泰国,并且广泛分布于泰国的森林内部。上世纪熊氏鹿的数量很多,但由于鹿皮非常珍贵,人类想以鹿皮作为原材料制作多个用具,因此捕杀熊氏鹿的现象泛滥。熊氏鹿也在人类的大肆捕杀中数量越来越少,并……[详细]
乌鲁木齐羊羔肉  羊羔肉多选择当年羯羊或周岁以内的羊。做法是把羊羔宰杀后,去其皮和内脏,洗净后放在大锅里煮,并放洋葱、胡椒等佐料。煮肉的方法有两种,一种是先用冷水煮,另一种是先用开水煮,无论哪种煮法,都要捞去浮在汤上面的血沫,等肉快熟时再放盐。……[详细]
鄱阳湖,古称彭蠡、彭蠡泽、彭泽。鄱阳湖,为长江流域的重要一个过水性、吞吐型、季节性的浅水湖泊。鄱阳湖地处江西省的北部,长江中下游南岸。湖区面积,在平水位(14~15米)时湖水面积为3,150平方公里,……[详细]
植物人在认真接受治疗的情况下,是可以醒过来的。只是植物人患者往往痊愈康复要花很长的时间,其恢复时间个体化差异较大。判断一个植物人患者醒过来的时间,往往需要考虑众多的因素。比如患者的年龄高低,年龄越小的……[详细]
传统风味小吃新安烫面角,创制于民国三年(1914),已有80多年历史。时有开封人任老大与本县人王金斗,于新安县火车站开设餐馆,出售“老任烫面角”。由于配方科学,制作讲究,所制烫面角软皮紧,晶莹欲滴,状如新月,色如琼玉,鲜香不腻,味美可口,时有“名扬陇海三千里,味压河洛第一家”的美誉。  任……[详细]

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