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烹调时，选用粗壮的鲜活黄鳝，斩头截尾剔骨后切成鳝片，用素油爆，荤油炒，麻油浇，直至鳝片黄脆；取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩；精制面条下锅烧后，不粘不糊；用原汁煮面，使面条吸入鳝鱼的香味，汁浓面鲜。虾爆鳝面为奎元馆的宁式名面。( 杭州)……[详细] |
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烹调时，选用粗壮的鲜活黄鳝，斩头截尾剔骨后切成鳝片，用素油爆，荤油炒，麻油浇，直至鳝片黄脆；取鲜活大河虾洗净加蛋清上浆清炒至白嫩；精制面条下锅烧后，不粘不糊；用原汁煮面，使面条吸入鳝鱼的香味，汁浓面鲜。虾爆鳝面为奎元馆的宁式名面。( 杭州)……[详细] |
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大王滩风景区为国家AAA级旅游景区、国家水利风景区、国家级湿地公园。 大王滩风景区 大王滩风景区位于南宁市西南28公里，坐落在国家二级水库——大王滩国家水利风景区内，是集休闲娱乐、水上运动、会议培训、住宿、餐饮、农业观光为一体的综合娱乐场所，风景区内有三星级宾馆度假村、龙珠岛、花坪寨等……[详细] |
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长泾古名东舜城，东舜湖公园由此而得名。东舜湖公园是一座集自然生态、人文景观、科普娱乐、运动休闲于一体的综合性公园。公园位于长泾镇东舜路南侧，南靠暨南大道，地处南部新镇区，占地面积650余亩，水域面积达50%以上。 公园运用古典与现代相结合的表现手法，构筑了城水相依、人文相融的自然景色，体……[详细] |
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灵石面塑 当地人称之为羊羔儿馍，古时的“羊”同“祥”，取吉祥的寓意。春节来临前，农家妇女会捏制小猫、小狗、小虎、玉兔、鸡、鸭、鱼蛙、葡萄、石榴、茄子、佛手、等形象的面塑制品，以象征吉祥如意、福寿荣华。在寒食节时，上坟祭祖用的面塑造型是“蛇盘盘”。据说，吃掉“蛇头”便能“减毒头，免灾祸”。……[详细] |
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蜀口洲为国家AAA级旅游景区。 蜀口洲，蜀口村是闻名江南的庐陵八大文化古村之一，底蕴厚重的特色历史文化村是一个面积12.85平方公里的的洲岛，四面环水，风光秀丽，古迹众多，明朝时曾被誉为“小南京”。在这个江南的小村子里曾创造出了一门二十余进士的人间科举盛况。 蜀口村地理位置独特优越。蜀口……[详细] |
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功臣寺遗址（含婆留井）为浙江省文物保护单位。 功臣寺遗址是在临安市功臣山南麓发现的一处大型廊院式建筑遗址，在对该遗址的发掘过程中，先后清理出部分早期建筑的基址、局部的围墙基础、砖（石）制的排水沟、砖砌路、天井铺地及一些砖瓦、吻兽和陶瓷器等历史文化遗存，经与文献史料相比对，可断定其为吴越国……[详细] |
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烧白桃 青鱼头一斩两片，围绕眼部及下巴修圆，白桃加调料烧至汤汁浓稠发亮。色泽酱红，鲜滑嫩糯，腴而不肥，有骨无刺，骨不鲠喉，咸中微甜，骨亦有味。 【原料】： 青鱼眼膛12只、葱段6.5克、姜米6.5克、白糖20克、糖色少许、黄酒45克、酱油50克、醋少许、味精少许、菱粉25克。 【……[详细] |
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