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腌黄瓜

腌黄瓜是昌北泡菜的一种,昌北地处高寒,冬天绿菜不长,昔时当地居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来,制成泡菜,放到冬天来享用。故当地居民一年四季有腌黄瓜等吃,风味独特。……[详细]
腌黄瓜是昌北泡菜的一种,昌北地处高寒,冬天绿菜不长,昔时当地居民都把丰产时收获的黄瓜、豇豆等用盐水腌起来,制成泡菜,放到冬天来享用。故当地居民一年四季有腌黄瓜等吃,风味独特。……[详细]
“九大碗”,也有人叫做“九斗碗”,是四川一些地方乡下红白喜事的酒席,因其有九碗主菜而得名.现在生活好了,也不会只上九碗菜了。最初的九大碗是由:软炸蒸肉、清蒸排骨、粉蒸牛肉、蒸甲鱼、蒸浑鸡、蒸浑鸭、蒸肘……[详细]
北京工业大学科技与艺术博物馆为科普教育基地。  北京工业大学科技与艺术博物馆近日被命名为全国科普教育基地,是北京市唯一获此荣誉的高校。  中国科协组织2012年全国科普教育基地认定工作,通过各地申报,全国学会、省级科协和国家相关部门初评和推荐,中国科协评审、公示等程序,评选出397个单位被……[详细]
百尺河景区为国家AAA级旅游景区。  百尺河镇境内有一百尺河,自东南向西北穿越境内,百尺河镇因此得名。  关于百尺河这条河流,还有一个美丽的传说,跟韩信有关。据传公元前某年,韩信与项羽手下第一猛将龙且交战,吃了败仗撤退,天黑的时候跑到了潍河边上,士兵们再也跑不动了,韩信不得已只能在潍河边上……[详细]
板栗酒是平乐名特产之一。平乐盛产板栗,以栗果均匀整齐、皮薄易剥、色泽鲜艳、味道甘甜、糯性强等特点,国内外颇负盛名,是广西桂林的名贵土特产。板栗既可糖炒,又可生食或蒸煮食用,还可制作精美的糕点及加工成多样食品。而用板栗制成的板栗美酒,不仅口感独特,而且具有独特的养生功效。  板栗是用途广泛的……[详细]
水是生命的源头。无论何时何地,这个星球上的任何一处剖面,都与水有着深深的关联。海洋太远,江河太急,人类与水需要一个毗邻又静止的联接点。湖泊,无疑是最理想的所在。它可以镶嵌在白雪皑皑的高山,也可以沉睡在……[详细]
中卫特产之苦荞,苦荞--七大营养素完全集于一身,不是药,不是保健品,是能当饭吃的食品,却有着卓越的营养保健价值和非凡的食疗功效。它不属禾本科,而属蓼科,与人们所熟悉的“何首乌、大黄”等是亲兄弟,是国际粮农组织公认的优秀粮药兼用粮种,是我国药食同源文化的典型体现。苦荞被誉为“五谷之王”,三降……[详细]

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