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萧山三黄鸡介绍

产品产地:浙江省杭州市萧山  产品特性:个体肥大,肉质白嫩,味鲜美,口味独特。  产品成分:蛋白质、脂肪、糖类、胆固醇、维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c。  产品功效:通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容、补益五脏、治脾胃虚弱之功效。  产品简介:萧山鸡又称萧山大种鸡、越鸡,属肉蛋……[详细]
产品产地:浙江省杭州市萧山  产品特性:个体肥大,肉质白嫩,味鲜美,口味独特。  产品成分:蛋白质、脂肪、糖类、胆固醇、维生素a、维生素b1、维生素b2、维生素c。  产品功效:通经、止痛经、补血、悦色、润肤美容、补益五脏、治脾胃虚弱之功效。  产品简介:萧山鸡又称萧山大种鸡、越鸡,属肉蛋……[详细]
产于河南清丰、内黄、南乐、范县、鹿邑、荣阳。相传,清朝嘉庆年间,山东莱州府客商来到清丰县仙庄,发现这一带种的小麦麦秸皮薄细长,质地柔软,色泽鲜亮,是编织的上乘原料。于是, 就以仙庄为基地,向四方八面农村传播编织工艺,发展以麦秸为原料的 编结草帽辫生产,同时,他们利用中国农历二月二日“龙抬头……[详细]
腊汁肉 腊汁肉是西安驰名的风味食品,早在战国时期,便以寒肉称之,唐代谓之腊肉。   西安最有名的腊汁肉当数樊记。其特点是色泽红润,嫩烂香甘。腊汁肉选皮薄、硬肋条优质猪肉作为主料,在烹制方法上也很考究,做法是将肉切成二至三斤的条子,用清水刮洗干净,拔尽皮上余毛,投入腊汁锅中,肉皮朝上,摆放整……[详细]
荞粉  荞粉,色酱红,如老人饱经沧桑的脸。  荞粉用荞麦面为主要原料。先说制粉面,将荞麦用水喷湿,搓破皮,倒入盆内清水中揉搓慢洗,然后用细箩滤去黑色的皮,在盆中沉淀,倒去浮水,晾晒干,粉面制成。  再说撒粉。将粉面溶入适量清水中,做成粉芡。锅内注水适量,烧沸,擀面杖搅动,木勺舀粉芡慢慢溜入……[详细]
帽儿胡同是北京城最著名胡同之一,是京城十大胡同之一,排行第四位。帽儿胡同位于北京老城区地安门与鼓楼间,全长585米,宽7米。明朝时期帽儿胡同被称为梓潼庙文昌宫,帽儿胡同这个名字是从清朝时改的。文昌宫是供奉文昌帝的地方,文昌帝就是人们所知的文曲星,在神话中是掌管文运的神仙。如今,建在文昌宫基……[详细]
沙河核桃是河北省邢台市沙河市的特产。沙河“逸果”牌薄皮核桃选用的品种是获得国家科技进步奖的“香玲”品种,该品种属早实薄壳品种,果仁饱满,色泽纯正,口味香浓,壳面光滑美观,食用方便。  人们的生活越来越注重健康,绿色有机食品渐渐走俏市场。沙河盯住有机核桃市场,种植上高标准、严要求,产品畅销大……[详细]
蜜番茄介绍:原料配方:鲜番茄115千克,川白糖50千克,食盐1.5千克,石灰1.5千克工艺流程:选料→制坯→盐腌→灰漂→水漂→撩坯→喂糖→收锅→起货→上糖衣→成品制作方法:1.选料:选用形态完整、果形大小均匀一致,无疤无虫,九成熟的朱砂番茄为宜。2.制坯:将番茄用清水洗净,沥去浮水,然后摘……[详细]

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