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张瀚（1510—1593），字子文，明仁和（今杭州）人。嘉靖十四年（1535）进士，授南京工部主事，历任庐州、大名知府。蒙古瓦剌俺答包围京城时，朝廷下诏派兵部郎中在畿辅一带征调民兵入卫京师，瀚立即查核户籍，规定30丁人，以其余29人供应军饷，征得80人，驰送真定交接兵部，受到称赞。以功迁陕……[详细] |
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今天与朋友说起外国人姓名结构的话题，又让我想起以前在马来西亚的一个故事。当时马来西亚外长叫阿布杜拉·宾·哈吉·艾哈迈德·巴达维(Abdullah bin Haji Ahmad Badawi)，我们都简……[详细] |
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金堂县五凤镇的白岩（安家沟）山歌，是白岩山文化的重要组成部分，也是金堂近年来发掘整理的非物质文化遗产的内容之一，是独具特色的白岩文化。龙泉山脉中段的白岩村分布在七座山、四条沟的11.08平方公里的群山……[详细] |
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海参扒肘子是唐山一道代表性菜肴，其特点是香醇浓厚，质感糯软，造型美观。先将海参抹刀改成片，加调味料烫透捞出，控干水分；猪肘酱熟去骨，改刀装碗，加调料、葱、姜上屉蒸30分钟，取出扣入盘中。菜胆改刀，焯水，加调味料炒匀，围摆盘边。最后勺加油烧热，用葱烹锅，下入海参，加汤、调味料中火烧至入味，勾……[详细] |
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阿城玉泉酒为地理标志保护产品。 玉泉酒产地：中国哈尔滨阿城。 特点：以红梅牌中国玉泉酒和玉泉牌玉泉大曲酒为最佳。红梅牌中国玉泉酒550，具有"泸头"、"茅尾"之特点，即有泸州酒风味、茅台酒香型，醇香适口，回味绵长，饮后令人心怡神爽。玉泉牌玉泉大曲酒，清澈透明，醇香浓郁，清洌甘爽，回味绵……[详细] |
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莱州大蟹 此蟹是掖县的著名特产。因掖县古时是莱州府的所在地，因此，莱州大蟹之名便流传至今。莱州大蟹的背面有三个隆起部分，前侧缘各有9个锯齿，最后一齿特别长，形似梭子，故俗称“三疣梭子蟹”。这种蟹个大味鲜，肉质细嫩。雌蟹最大的重达0.75公斤。雌蟹的卵块，雄蟹的脂膏，螯里雪白粉嫩的肌肉以及大……[详细] |
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七仙岭山竹为地理标志证明商标。 七仙岭山竹 保亭黎族苗族自治县热带作物发展服务中心 山竹可生吃、榨汁、做沙拉、制作罐头等。山竹果皮味苦涩，剥皮时需防止将果皮汁液染在肉瓣上，以免影响口感。 莽吉柿果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用，对……[详细] |
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