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火锺神仙鸭介绍

“火踵神仙鸭”是杭州传统名菜。相传,很早以前,尚无钟表计时,小厨师们常常因掌握不住火侯而受到师傅的责罚。一次一小厨又把鸭子炖过了火候,正哭得十分伤心的时候,忽然一位白发苍苍的老者告诉他,炖鸭子的时候,可准备三支香,一支烧完再点一支,待三支香烧完,鸭子就炖好了。说罢飘然而去。小厨便依此法炖鸭……[详细]
“火踵神仙鸭”是杭州传统名菜。相传,很早以前,尚无钟表计时,小厨师们常常因掌握不住火侯而受到师傅的责罚。一次一小厨又把鸭子炖过了火候,正哭得十分伤心的时候,忽然一位白发苍苍的老者告诉他,炖鸭子的时候,可准备三支香,一支烧完再点一支,待三支香烧完,鸭子就炖好了。说罢飘然而去。小厨便依此法炖鸭……[详细]
黑木耳主产于呼伦贝尔盟林区和赤峰市等地,黑木耳是低等植物中的一种好气性腐殖真菌,主要生长在腐烂的柞、榆、槐、桦等树上。黑木耳是一种味道鲜美、营养丰富的食用菌、含有蛋白质、脂肪、碳水化合物及维生素等多种营养成分,被称之为“素中之荤”,在医学上可用来益气强身、活血、止痛。……[详细]
介绍  挂云山,素有“小泰山”之称,峭壁悬崖,怪石林立。登临山顶,东部是一望无际的华北平原,西部则是莽莽苍苍的太行群峰。早可观日出,午可观云海,晚可观彩霞。山顶建有三皇五帝庙,连心桥,祭烈台,烈士纪念亭。  河北石家庄挂云山……[详细]
鄂皖湘赣指挥部旧址为湖北省文物保护单位、红色旅游经典景区。  鄂皖湘赣指挥部旧址  位于大冶市灵乡镇谈桥。1942年5月,为牵制日军进攻浙赣线,鄂豫边区党委遵照华中局指示,创立鄂南抗日根据地,于1942年8月成立了鄂皖湘赣指挥部。(第四批)  信息来源:湖北省文物局  (暂无图片,欢迎提供……[详细]
金牛洞古采矿遗址陈列馆为文化旅游景点、爱国主义教育基地。  金牛洞古采矿遗址位于铜陵县顺安镇凤凰行政村内,1987年以来,安徽省文物考古研究所和铜陵市文物管理所先后数次对该遗址进行了考古发掘,清理出了多处古代采矿井巷和一批采掘生产工具,并在遗址附近的药园山、虎形山、万迎山等相继发现了不少古……[详细]
永克洛园  “克洛”是佤语,“永克洛”是“木鼓房”或“木鼓寨”之意。永克洛园即是展示佤族通天神器——木鼓的主题公园。园内按佤族民间习俗把几百只木鼓安置于木鼓房内,形成一条富有节奏的木鼓群落带展示在游人面前。在这里,你将会看到世界上最多的木鼓群落和天下第一大木鼓,此外你还可以看到佤族“门神守……[详细]
濉溪酱包瓜首创于清朝同治年间,距今已有120多年的生产历史。  清香可口的酱包瓜瓜芯充填有多种味道鲜美的细菜,甜、咸、酸、辣、香诸味俱全。吃起来酱香浓郁,脆嫩爽口,风味独特。濉溪酱包瓜选料讲究,制作精细,风味别具一格。元昌斋酱品厂选用当地产的优质包瓜为原料。此瓜呈鼓形,色泽青黄,清润丰满,……[详细]

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