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原料： 大虾仁175克、锅巴100克、沙司125克、味精2克、湿淀粉50克、白糖10克、精盐4克、 鸡蛋清1个、米醋10毫升、绍酒15毫升、色拉油1250毫升 制法： 1、将虾仁在冷水中冲洗至雪白，沥干水，放入碗中，加精盐2克拌匀，放入鸡蛋清，用筷子搅打至有粘液，再加湿淀粉25克搅……[详细] |
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正月十五过后，桐庐街上有一个传统小吃——百果糕，也是一种风俗点心。 选用上等精白糯米，经水洗加工磨成糯米粉。糖、糯米粉加猪油蒸制而成。上面绿的青果，黄的金桔饼、褐色的核桃肉、红的蜜饯果脯以及红绿丝，点缀白糕之上，色美味甜，油而糯， 软而载。吃上一口，难以舍手，上市时间一月有余。 ……[详细] |
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桐庐的黑麻酥糖选材考究，选用上等黑芝麻，经水洗高温炒熟，加入炒熟的上等面粉、一级白砂糖，磨成黑芝麻糖粉，再加入骨子糖精芯制作而成。制作全用手工，一块麻酥糖有！28层，香脆可口。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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油沸果很有特色。稀面为壳中间夹咸菜或南瓜丝等馅。油沸后而成。 先将调好的稀面，盛入上小下大、直径约为8公分的铁勺里，先油沸成半个面壳，然后加馅儿，再用稀面封好外壳，炸黄，倒出一个半锥体的油拂果即可。乘热吃，脆香，油而不腻。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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油沸馒头夹臭豆腐，也是桐庐传统小吃之一。 馒头用甜酒酿发酵。一个饭碗口大的馒头，能一把握在手心里，放开来，又还原形。好松软呀！ 油里煎成金黄色，趁热剪开，中间抹上辣椒酱，再加一、两块油沸臭豆腐，香里带辣，让人留恋。 (暂无图片，欢迎提供。)……[详细] |
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人们熟悉的鸡蛋饼，是鸡蛋和面的烙饼、摊饼。对饼里包着一个囫囵的荷包蛋的饼，却为鲜有。在桐庐的小吃中有一种油炸饼，里面除有肉末、葱花外，饼人油不久，将它开个小口，打入一个整个的鸡蛋，封口再炸，熟后咬开。 金黄色油饼，里面红、绿、白、黄相间，溢香诱人，桐庐籍画家叶浅予先生祝贺“富春画苑”落成……[详细] |
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五云曲毫茶是浙江省杭州市桐庐县的特产。桐庐五云曲毫成品外形紧细卷曲，翠绿显毫；汤色嫩绿明亮，清香持久，味爽回甘；叶底绿亮。 五云曲毫产于浙江省桐庐县，是由县农业局于1988年新创制的名茶。产地群山环抱，林木茂密，溪涧纵横，泉水泛流，相对温度大，雨量充沛，土质肥沃，适宜茶树生长。鲜叶于清明……[详细] |
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钟山豆腐干是浙江省杭州市桐庐县钟山乡的特产。桐庐钟山豆腐干系列产品以优质大豆和高山泉水为主要原料，结合传统工艺精致而成，具有卫生，方便，味美之优点，是酬宾宴客，馈赠亲友的一种理想绿色休闲食品。 桐庐县钟山乡豆腐干以独特的口味，得到不少人的喜爱。在钟山，“加喜”豆腐干加工厂算是有名气的企业……[详细] |
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钟山蜜梨是浙江省杭州市桐庐县钟山乡的特产。桐庐钟山蜜梨果大皮薄，肉质细嫩，清脆爽口，汁多清香，可滋润脏腑、生津养液，曾先后获得浙江国际博览会优质奖和杭州市优质农产品金奖。 钟山乡是桐庐蜜梨主产区，也是杭州市最大的蜜梨生产基地，省级无公害农产品生产基地，目前全乡蜜梨种植面积10020亩，品……[详细] |
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桐庐的番薯干，使用无化肥、无农药的高山红心番薯为原料，采用农家传统烤制技术精制而成，没有任何添加剂，很好的保留了番薯天然的甘甜味，口感软糯，色泽晶莹。现在还有真空的礼盒装，很多到桐庐来的游客，都会带一些回去，实为馈赠亲友的佳品。……[详细] |
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桐庐白梨具有果形大、果核小、皮薄肉白、味甘汁多、香脆细嫩的特点。尤以白露采摘的白梨最佳。果实阔圆锥形、短瓢形，黄绿色，果重175～235g。果面较粗糙，果点中大、多、褐色。梗洼浅小，有锈斑，萼片脱落或残存。果心小，果肉白色，质细嫩，石细胞少，汁多，味甜，含可溶性固形物10.2%～12.8%……[详细] |
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产品名称：富春堂雪笋嫩芽 产品产地：浙江省杭州市桐庐 产品特性：鲜爽脆嫩，营养丰富， 产品成分：蛋白质、氨基酸、维生素C和多种微量元素。 产品功效：增进食欲、健脾开胃。 产品简介：富春堂雪笋嫩芽采用桐庐合村一带高山（海拔1500米以上）野山青笋嫩芽为主要原料，经传统柴火蒸煮、木炭……[详细] |
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产品产地：浙江省杭州市桐庐合村 产品特性：形如琥珀、色泽晶莹,风味独特。 产品成分：蛋白质、脂肪、维生素C、B2、钙、磷、钾。 产品功效：补虚乏、益气力、健脾胃、强肾阴、减肥功效。 产品简介：甘薯因富含纤维素和多种营养被明代医学家李时珍誉为长寿食品。百岁坊烤薯干选用优质红心甘薯为原……[详细] |
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黑鸡具有独特的营养、滋补、药用和观赏价值，它含有18种氨基酸，并含有10人体不能合成的氨基酸，它具有高铁、高钙、高晒、高黑色素、高蛋白低脂肪，低胆固醇，是高级的营养保健食品。 “奇山源黑鸡”外形美观，羽毛紧贴乌黑发亮，其毛、皮、冠、肉、骨均为黑色，以全身乌黑而得名。 "……[详细] |
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产品产地：杭州桐庐 产品特性：品质好、颗粒大、产量高、味道甜美、营养丰富。 产品成分：淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁等。 产品功效：补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。 产品简介：浙江百江镇位于桐庐县西南部,全镇总面积149平方公里，辖16个行政村，445……[详细] |
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瑶琳洞藏酒是浙江省杭州市桐庐县瑶琳镇的特产。瑶琳仙境洞藏酒经过瑶琳仙境长期恒温状态下陶罐洞藏，吸收了江南山水之灵气，产生大量的微量元素，加速酒的老熟，增加酒的柔绵感，使之温柔敦厚，醇香四溢。 浑然天成瑶琳洞，千变万化仙境中。陈年佳酿久未启，开坛畅饮似行空。近日，到瑶琳仙境景区游览的游客，……[详细] |
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产品产地：杭州桐庐县 产品特性：粒大丰满，光泽红润，肉白香甜，品质最佳。 产品成分：含蛋白质，脂肪，碳水化物，钙，铁，锌，维生素E，核黄素，维生素C。 产品类别：百江板栗、富阳板栗、寿昌板栗。 产品季节：8~9月板栗果实增大期，10月板栗收获期。 产品功效：味甘性温，入脾经胃，有……[详细] |
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天尊贡芽为地理标志证明商标。 天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶，原名天尊贡岩茶。因产于浙江桐庐县歌舞乡天尊峰东侧的天尊岩而得名。宋代曾作为贡品，系历史名茶。 《桐庐县志》 天尊贡芽是半烘炒绿茶中的名茶，因产于浙江桐庐歌舞乡天天尊贡芽 天尊贡芽 尊峰东侧的天尊岩而得名。宋代曾作为贡品，系……[详细] |
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sss产品产地：杭州 产品特性：色彩瑰丽、织工精细、色泽明快、图饰美观大方。 产品简介：杭州织锦色彩瑰丽，织工精细，被誉为“东方艺术之花”。杭州织锦有1000多个花色品种，分风景织锦和装饰织锦两大类。风景织锦以表现人物、动物、山水、风景而见长，它能够植各派名画，而又不失原作……[详细] |
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产品特性：薄胎厚釉，紫口铁足，釉面开片。 产品简介：南宋官窑位于杭州凤凰山下，专为南宋皇室烧制瓷品。南宋官窑青瓷的特征是薄胎厚釉，紫口铁足，釉面开片，完美的造型和“雨过天青”的釉色给人以视觉上的美感。穿越漫长历史时空后，南宋官窑走出皇宫，陈列在博物馆的厨窗里。爱瓷之人不愿看到南宋官窑的……[详细] |
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产品产地：杭州桐庐 产品特性：品质好、颗粒大、产量高、味道甜美、营养丰富。 产品成分：淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、钙、铁等。 产品功效：补肾佳品，兼有健脾益气、清热解毒、止泻治咳等功效。 产品简介：浙江百江镇位于桐庐县西南部,全镇总面积149平方公里，辖16个行政村，445……[详细] |
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产品产地：浙江省杭州市 产品特性：姜块大、肉质黄、辣汁浓、味清香、皮淡黄、肉蜡黄、芽及分枝节处色淡红。 产品成分：碳水化合物、蛋白质、多种维生素及矿物质外,还含有姜辣素。 产品功效：除腥臊、解毒、开胃功能尤其卓著。 产品简介：姜属荷科。原产东印度和我国。我国栽姜历史悠久在《礼记》中……[详细] |
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产品产地 ：杭州新安江 产品类别 ： 仙客来为报春花科多年生宿根草本花卉。 产品特征：花色艳丽，花形奇特诱人，叶形规正，具有斑纹，为世界著名的温室花卉。 产品季节：花期12月至翌年5月。 产品价值：仙客来适宜于冬季会议室桌案装饰，也适于家庭餐桌、几案、窗台等应用。 产品简介 ：仙……[详细] |
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产品产地：浙江省杭州市 产品特性：色泽鲜艳、印迹清晰，质地细腻。 产品简介：印泥是传达印章艺术的媒介物，质量优劣，直接影响到印章艺术表达的效果。质地好的印泥，铃印出来则色彩鲜美而沉着，有立体感，显得有精神。刘老手工制作出的印泥色泽朱红，鲜艳夺目，细腻浓厚；冬天不凝固，夏天不走油，印……[详细] |
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桐庐白梨具有果形大、果核小、皮薄肉白、味甘汁多、香脆细嫩的特点。尤以白露采摘的白梨最佳。果实阔圆锥形、短瓢形，黄绿色，果重175～235g。果面较粗糙，果点中大、多、褐色。梗洼浅小，有锈斑，萼片脱落或残存。果心小，果肉白色，质细嫩，石细胞少，汁多，味甜，含可溶性固形物10.2%～12.8%……[详细] |
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产品产地： 浙江省杭州市产品特性： 尖、齐、圆、健”四大特色，精益求精、做工精细。产品简介： 几1862年，慈溪人邵芝岩在杭州官巷口开设名“粲花室”的笔店。产品有各档羊毫、狼毫、紫毫、兼毫等四百余种，其中以“特制玉兰芯”、“福禄寿喜庆”、“极品冬紫毫”、“北狼毫”为上品，具有“尖、齐、圆、……[详细] |
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产品名称：富春堂雪笋嫩芽 产品产地：浙江省杭州市桐庐 产品特性：鲜爽脆嫩，营养丰富， 产品成分：蛋白质、氨基酸、维生素C和多种微量元素。 产品功效：增进食欲、健脾开胃。 产品简介：富春堂雪笋嫩芽采用桐庐合村一带高山（海拔1500米以上）野山青笋嫩芽为主要原料，经传统柴火蒸煮、木炭……[详细] |
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