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蟹黄灌汤包介绍

蟹黄灌汤包   原料:  面粉1000克,温水600克,猪五花肉700克,肉皮冻280克,蟹肉160克,蟹黄、酱油各40克,猪油100克,料酒6克,香油8克,白糖、葱花、姜末各5克,精盐15克,胡椒粉、味精各1克。  制作过程:  1、将面粉加水和匀揉透,放置片刻;  2、猪肉剁成肉茸,蟹……[详细]
蟹黄灌汤包   原料:  面粉1000克,温水600克,猪五花肉700克,肉皮冻280克,蟹肉160克,蟹黄、酱油各40克,猪油100克,料酒6克,香油8克,白糖、葱花、姜末各5克,精盐15克,胡椒粉、味精各1克。  制作过程:  1、将面粉加水和匀揉透,放置片刻;  2、猪肉剁成肉茸,蟹……[详细]

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