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“水晶虾仁”是上海静安宾馆著名的特色风味佳肴之一，曾被评为“上海第一名菜”。 它的发展，著名作家梁实秋在《雅舍谈吃》中曾经写道：“说起虾仁，做得最好的是福建馆子，记得北平西长安街的忠信堂是北平唯一的有规模的闽菜馆，做出来的清炒虾仁不加任何配料，满满一盘虾仁，鲜明透亮，而且软中带脆。 闽人善……[详细] |
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“水晶虾仁”是上海静安宾馆著名的特色风味佳肴之一，曾被评为“上海第一名菜”。 它的发展，著名作家梁实秋在《雅舍谈吃》中曾经写道：“说起虾仁，做得最好的是福建馆子，记得北平西长安街的忠信堂是北平唯一的有规模的闽菜馆，做出来的清炒虾仁不加任何配料，满满一盘虾仁，鲜明透亮，而且软中带脆。 闽人善……[详细] |
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五合窖，河北省定兴县特产，中国国家地理标志产品。2014年09月02日，原国家质检总局批准对“五合窖”实施地理标志产品保护。五合窖精选优质红高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食，采用五合泉天然的地下水……[详细] |
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1935年10月19日， 中央红军长征胜利到达陕北吴起镇，在吴起镇打了长征最后一仗—“切尾巴”战役。10月21日4时半，毛泽东同志登上洛河以西的平台山（后改为胜利山），来到设在一株杜梨树下的指挥所，指挥了这一具有重大意义的一仗。……[详细] |
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卷饼是客家人保持中原风俗的名点。每逢元宵佳节，家家户户都有包制。卷饼的制作材料：主料：小麦面粉250克,猪肋条肉（五花肉）350克调料：大葱80克,色拉油30克,白砂糖10克,盐3克,姜3克,酱油20克,料酒20克 卷饼的做法：1. 五花肉洗净后放入冷水锅中大火烧开； 2. 烧沸后略煮一……[详细] |
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产品名称： 黄花梨 产品产地： 湖州安吉 产品季节： 6月份成熟，7、8月份的黄花梨口感最好。 产品特性： 味甜、汁多、肉质细脆。 产品成分： 含有糖、苹果酸、柠檬酸、硫胺素、核黄素、抗坏血酸、烟酸、胡萝卜素及无机盐等。 产品功效： 有润肺涼心、消痰、止咳、降……[详细] |
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蚁鼻钱是江淮流域楚国流通的货币，是从仿制贝转化而来的。由于楚国的经济、文化比中原各国落后，镈、刀、纺轮的使用也较迟，铜铸币就沿用了仿制贝的形态。蚁鼻钱的形制，为椭圆形，正面突起，背面磨平，形状像贝但体……[详细] |
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