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徐文思(1901～1927年)，沈巷乡李家埭人，中国共产党党员，革命烈士。幼年丧父，家境贫苦，18岁时经人介绍进入上海商务印书馆石印部当学徒。为人诚实敦厚，工作踏实，学徒期满后就成为技术熟练的师傅。民国10年(1921年)商务印书馆在党的领导下，组织秘密工会，徐文思发动石印部徒工参加，还带……[详细] |
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制作技艺： 1、大肉、土豆、胡萝卜切丁，木耳撕片。 2、锅内添油，投入肉丁煸炒出香味，加葱、姜、胡萝卜丁、土豆丁煸炒，然后烹进料酒、盐、酱油、味精、鲜汤炖熟。 3、将面条入开水锅中煮熟，捞入碗中浇上臊子。 ■特点：面条筋斗，臊子味香。……[详细] |
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博兴西红柿为地理标志证明商标。 博兴西红柿是山东省滨州市博兴县店子镇的特产。博兴县店子镇被中国地区开发促进会命名为“中国优质西红柿之乡”。“博绿牌”西红柿顺利通过了中国绿色食品发展中心A级绿色食品的认定。 作为“中国优质西红柿之乡”的店子镇，立足自然优势，创新农业科技推广体制，大力发展……[详细] |
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肉丝带底是豫菜里很有特色的一道凉菜，肉丝炒好后扣在拌好的粉皮上，用芥末调味，吃起来肉丝滑嫩，粉皮筋道，提神醒脑，特别是喝酒之后吃着尤其过瘾。肉丝带底，顾名思义，就是炒肉丝下面衬了底。这底是什么呢？底就……[详细] |
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契（xiè），一作卨，子姓，尊称阏伯。上古时代中国华夏族历史人物，五帝之一帝喾之子、帝尧的异母弟，生母为简狄，出生于上古时代的商。封为契玄王，尧称帝时做为司徒。相传为帝喾后妃简狄吞玄鸟之卵而生。《左传》载：“陶唐氏之火正契居商丘，祀大火，而火纪时焉。相土因之，故商主大火。”阏伯在公元前24……[详细] |
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擂茶为客家人招待贵宾的一种茶点,擂既研磨之意,以陶制擂碗将茶叶、当保健饮料饮用。擂茶别名"三生汤",据古书记载，相传三国时代的张飞带领官兵进攻武陵时,官兵将士都感染瘟疫无力作战,当时有位草药医师前辈,有感于蜀君纪律严明,便奉献祖传的除疫秘方,以生茶生姜生米共同磨成糊浆后煮熟而饮用,结果是汤……[详细] |
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