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银鱼羹介绍

鱼羹为青浦区的名菜,做法:水烧开,先将银鱼用滤网在热心中快速川烫去腥,捞出香菇、红萝卜切丝、将葱、姜以热油爆香,放入香菇丝及红萝卜丝翻炒后,加入高汤煮开,加入银鱼煮开,太白粉调水后加入勾芡,加入盐及白胡椒调味,食用时滴数滴麻油及香菜末即可    (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
鱼羹为青浦区的名菜,做法:水烧开,先将银鱼用滤网在热心中快速川烫去腥,捞出香菇、红萝卜切丝、将葱、姜以热油爆香,放入香菇丝及红萝卜丝翻炒后,加入高汤煮开,加入银鱼煮开,太白粉调水后加入勾芡,加入盐及白胡椒调味,食用时滴数滴麻油及香菜末即可    (暂无图片,欢迎提供。)……[详细]
神仙鱼是热带鱼的一种,又叫做燕鱼。神仙鱼因为有着非常好看的外观,观赏性极强,所以很多人都喜欢在家里养神仙鱼。那么怎么养才能够养好神仙鱼,养神仙鱼的时候要注意哪些事情呢?一起来了解一下吧。怎么才能养好神……[详细]
澄怀学堂位于宁波市海曙区南郊路60号,清晚期建筑,2005年4月,被公布为宁波市第四批市级文物保护点。主体建筑坐西朝东,门楣上有“澄怀学堂”四字。据口碑调查,此建筑后曾作“惠庆医院”,最后卖给吴姓人家,现围墙界碑有“吴文房界”字样,吴家在上海曾开过寿衣店。   该学堂保存较完整,是研究近代……[详细]
东坡少年时,负籍顺岷江南下,到青神中岩书院求学三年。其间,与老师王方之女王弗因“唤鱼”联姻成为千古美谈。青神由此成为东坡初恋之地,受东坡文化包括东坡美食文化的影响特别深厚。本品取青神生态优质的DLY良种生猪鲜肉,以东坡独家配方,结合四川香肠的传统做法,用翠柏、松枝、香樟、陈皮等12种植物研……[详细]
很久以前,民间有一传说:中国农村喂养的土鸡中有极少的产绿壳蛋。母亲留给最疼爱的孩子吃,省给最尊敬的老人食用。据说,能够提高小孩智商,治疗老人头晕、目眩等疾病。随着科学技术的日益发达,科学工作者终于解开了其中的奥秘——这是一种罕见的鸡种所产的蛋,绿壳蛋鸡,其蛋绿色,属纯天然,蛋白浓厚,蛋黄呈……[详细]
甘蔗东坡肉  东坡肉是最典型不过的中国食物。加上甘蔗就更一样。甘蔗切成片,和东坡肉共同蒸制,然后,甘蔗水渗入肉中,别样的清新滋味。……[详细]
弥阳文昌宫位于弥勒县城北县政府内,坐北面南。弥阳文昌宫始建于明天启三年(1623年),始为弥勒州学府,今文昌宫为清光绪十五年(1889年)在原址重建,占地214平方米,木结构建筑。  弥阳文昌宫为三重檐歇山顶抬梁式结构,通面阔17.4米, 通进深12.3米, 建在1.9米高台基上,正中有垂……[详细]

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