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泉子街镇是一个以农为主，农牧结合的山区镇，现辖15个村委会，1个居委会，11个机关站所，总户数2753户，总人口11801人，其中：农业人口11148人，劳动力6386人，占总人口的65%，由汉、回、维、哈等13个民族组成，少数民族占总人口的41.3%，全镇有耕地面积4.62万亩，人均占有耕地4.2,,泉子街镇行政区划……[详细] |
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常言道，“年晚煎堆，人有我有”，又话“煎堆碌碌，金银满屋”，道出了煎堆这一美食不仅是过年的应节佳品，又有着人们期盼的吉祥团圆之愿！ 煎堆的制作可追塑到唐朝，历史久远。据载，明末清初文学家屈大均在《广东新语》中已有记载：“广州之俗，以烈火爆开糯谷，名曰爆谷，为煎堆心馅。煎堆者，以糯粉为大小……[详细] |
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板羊肉是湖州特色美食，双林的板羊肉，做法是加料白烧，样子颇像天津醉白褛的水晶羊羔，可是味道又完全不同。镇上有一家羊肉店叫“戴长生”，这个买卖已经有一百多年历史，算是镇上最具规模的羊肉店，他家从上代流传下一个不成文的规定，每天只宰二十头湖羊，绝不多杀，每天清晨一早开市，卖到日将近午，大概就盆……[详细] |
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白天鹅公园位于阜宁城南新区黄金地段，北依阜宁中学，占地面积350亩，其中湖面面积135亩，湖面为天鹅造型。该公园由杭州蓝天园林设计院规划设计，为开放式公园，东、西、南、北设有四个各具特色的入口。记者从阜宁县住房和城乡建设局网站上查阅得知：白天鹅公园是阜宁城南新区建设的重点项目之一，也是该县……[详细] |
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在明代我国有一位非常知名的航海家郑和，他奉命多次下西洋，战胜了重重困难，最终把船开到了西洋的尽头。郑和下西洋是当时航海史上的空前壮举，很好的促进中外文化交流等，在很多的方面都起到了积极作用。那么你知道……[详细] |
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鳙（yōng）鱼是胖头鱼的学名，又称鲢鳙，中国著名四大家鱼之一。鳙鱼属于滤食性鱼类，对于水质有清洁作用，雅名“水中清道夫”，因此康家湖、谢憩湖里把它多于其它鱼类一起混养。胖头鱼头大而肥，占体长的三分之一，肉质雪白、细嫩、鲜美，是鱼头火锅的首选。尤其是鱼脑含有丰富的蛋白质、脂肪、钙、磷、铁和……[详细] |
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