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林达介绍

主料:泥鳅、大蒜、芹菜、酸菜制作方法:将鲜活泥鳅破肚拉肠备用,另锅内加入40多种作料,放入泥鳅,下辅料酸菜,放入已调好的汤内,由高火至中火再至小火煎制而成,再放入石锅内,表层铺上辣椒面,芝麻再用热油淋至其上,昧美醇和,汤色红亮,上菜即食,入口即化。特色:石锅巴泥鳅与传统牛油火锅相比更具显著……[详细]
白切清远鸡选用重约2市斤的正宗清远子鸡,宰杀后吊干水,整只放入微滚的开水中以慢火浸煮至刚熟,取出即放入清净的冰水中,冷却后斩件上碟,以姜、葱、芫茜、油盐作蘸点佐食。此法胜在保持了清远鸡的原味,香、滑、爽兼俱,可算得上“清远第一菜”。广州的“清平鸡”正是以清远鸡为原料而名扬粤港。……[详细]
阿沛阿旺晋美村原为旧西藏十二大庄园之一的阿沛庄园所在地。17世纪,阿沛家族以世袭贵族身份开始在江达定居。历代阿沛多为噶伦(原西藏地方政府的主要官员,总办西藏行政事务,受驻藏大臣及0喇嘛管辖),阿沛阿旺晋美曾为西藏和平解放做出了巨大贡献,成为一代历史名人。民俗文化村以此为依托,集中展示了工布……[详细]
草原石人哈萨克民族文化园为国家AAAA级旅游景区。  草原石人哈萨克民族文化园位于布尔津县城至喀纳斯自然生态旅游区的97公里处路旁,距离喀纳斯机场10公里。文化园用地面积23.5公顷,计划总投资2800万元。目前已经完成6000平米停车场、2800余米木制栈道、住宿、购物与环境卫生相关基础……[详细]
我们常常在网络上看到“哥特式风格”这个词,不太了解欧洲的人,可能就不太清楚“哥特式”这个词语的意思。那么“哥特式”是什么意思呢?……[详细]
金沙包  原料:红罗汁、高筋面粉、沙糖、酵母、白菜油、(馅料用咸蛋黄吉士粉粟粉沙糖做成)  制法:红罗白汁与上述原料搓成面团,包馅料大火蒸20分钟。……[详细]

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